美味咖啡沖泡訣竅

內容介紹

美味咖啡沖泡訣竅（吧檯師傅必備工具書）
日本成美堂原著編輯（授權中文版）暢文出版社出版
全書彩色圖文讓您也能操作及品嘗到有如咖啡大師親手為您調至沖泡的美味咖啡
咖啡大師的秘傳
※ 配合咖啡的38種配方
※ 搭配咖啡的12種甜點
※ 最佳香味豆＆香精100種
※ 美味滿分的各種沖泡法
※ 徹底了解咖啡的小事典
※ 咖啡的基本用語