羊肉蓯蓉粥

羊肉蓯蓉粥是一道美味佳肴,屬於健康菜譜。有補腎助陽,健脾養胃的作用。 適用於腎陽衰之腰膝冷痛者。

菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(一)補陽益壽----蓯蓉羊肉粥
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 補腎助陽,健脾養胃
基本材料 肉蓯蓉10--15克,精羊肉、粳米各100克,精鹽少許,蔥白2根,生薑3片。
製法:分別將肉蓯蓉、精羊肉洗淨後細切,先用沙鍋煎肉,蓯蓉取汁,去渣,加入羊肉、粳米同煮,待煮沸後,再加入細鹽、生薑、蔥白煮成稀粥。
功效:補腎助陽,健脾養胃。
用法:每日早、晚溫食。
套用:適用於腎陽衰之腰膝冷痛者。

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