羊肉蒜粥

大米100克,羊肉150克。 大蒜20瓣,蔥白、精鹽各少許。 3、鍋再上火,先下入大米,蒜瓣,蔥段煮至粥將成,再撒入精鹽調好口味,即可出鍋食用。

原料:

大米100克,羊肉150克。

調料:

大蒜20瓣,蔥白、精鹽各少許。

做法:

1、將羊肉洗淨,切成小塊;蒜瓣去皮、洗淨;蔥白洗淨,切成小段,大米淘洗乾淨,撈出瀝乾備用。
2、做鍋點火,加入適量清水,下入羊肉塊煮至肉將熟,熄火待用。
3、鍋再上火,先下入大米,蒜瓣,蔥段煮至粥將成,再撒入精鹽調好口味,即可出鍋食用。

功效:

殺菌抗病,增溫禦寒。

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