羅漢果陳醋泡雞腳

基本信息

用料

材料
用量
雞腳500g
羅漢果半個
冰糖粒適量
生抽二碗
陳醋二碗
小辣椒個人口味放
蒜頭粒一粒

做法

1. 將陳醋,冰糖粒,羅漢果,生抽,小辣椒,蒜頭,一起放鍋里煮開,再乘涼,備用。
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2. 把雞腳煮開,撈起來放冰水裡泡30分鐘,泡完30分鐘撈起雞腳,濘乾水
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3. 把乘涼的汁和雞腳撈在一起,放冰櫃,最好晚上做,明天吃,這樣味道更加好
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