繽紛小蘿蔔

2用刀面把小蘿蔔拍開。 3將蔥、辣椒切好備用。 倒入醃好的小蘿蔔中。

用料

小蘿蔔、鹽、糖、雞精、白醋、檸檬汁、蔥、辣椒

做法

1漂亮的小蘿蔔洗淨，如果不閒麻煩可以把蘿蔔葉也揀揀。
2用刀面把小蘿蔔拍開。放入鹽、糖、雞精、白醋、檸檬汁拌勻，可依照自己的口味調製酸甜度。醃製30分鐘。
3將蔥、辣椒切好備用。鍋中油少許，蔥和辣椒爆鍋。倒入醃好的小蘿蔔中。
4放入切成小塊的兩顆青梅和幾片檸檬，再撒些芝麻。漂亮營養的小菜就做成了