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鱈科
鱈科，Gadidae (Rafinesque, 1810)，是輻鰭魚綱鱈形目中的其中1科，鱈科包含鱈屬（Gadus）、黑線鱈屬（Melanogrammu...
分類檢索 下屬 形態特徵 分布範圍 生活習性 -
鱈
鱈，（Tilesius, 1810），硬骨魚綱鱈形目(Gadiformes)鱈科 (Gadidae)魚類的統稱。為世界性、冷水性重要上層或底層海洋魚類。...
漢字 魚類 -
阿拉斯加狹鱈
英文名： Alaska Pollock 俗名： 狹鱈，阿拉斯加狹鱈，黃線狹鱈，白眼狹鱈(Walleye pollock)。 產地：阿拉斯加
基本信息 介紹 用途 捕撈季節 -
挪威鹹鱈魚乾
鹹魚乾是加鹽後，放置到戶外的平滑岩石上再進行風乾處理的魚，當地人也稱為石魚。挪威語：klippfisk。 在挪威大部分人使用鱈魚來製作鹹魚乾，但是其他的...
製作發展 鹹鱈魚乾的歷史 出口市場 -
青瑣居
6、2009年6月26日：百度青瑣居吧成立。 11、2009年7月18日：青瑣居論壇成立。 譯文2009年的三月，青瑣居建立了。
青瑣居簡介 青瑣居由來 青瑣居大姐寄語 青瑣居誕生全過程 青瑣居姐妹名單 -
鱈魚
鱈、狹鱈、青鱈、岩鱈、水鱈，名稱五花八門的鱈魚您吃過哪幾種？雖然真正...，腹面為灰白色。種類鱈科下設鱈屬，鱈屬里的三種魚：大西洋鱈魚...技術也越來越先進，鱈魚數量急劇減少。包括英國在內的鄰國漁民已經把捕鱈船開到...
外形特徵 種類 分布範圍 生活習性 主要價值 -
鱈魚[動物]
下了限令。龍鱈、圓鱈、扁鱈、銀鱈、藍鱈、金鱈、黑鱈、狹鱈、青鱈、岩鱈、水...，腹面為灰白色。種類鱈科下設鱈屬，鱈屬里的三種魚：大西洋鱈魚...技術也越來越先進，鱈魚數量急劇減少。包括英國在內的鄰國漁民已經把捕鱈船開到...
外形特徵 種類 分布範圍 生活習性 主要價值 -
五更豆酥魚
於大西洋北部大陸架海域，重要魚種有太平洋鱈、大西洋鱈、黑線鱈、藍鱈、綠青鱈... (0.35微克) ·膽固醇 (650.00毫克) 鱈魚鱈科（鱈魚科）Gadous macrocephaius鱈科(Gadidae)大型冷水性重要...
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 五更豆酥魚所含營養素 鱈魚 -
小口鱈魚
”，除鮮食外，還加工成各種水產食品，此外鱈魚肝大而且含油量高，富含維生素A和...的功效。鱈魚肝可用於提取魚肝油（含油量20～40%），富含維生素...萬噸，占海洋漁業總產量的12%。主要捕撈種類屬鱈科、無須鱈科和長尾鱈科...
外形特徵 主要價值 營養成分 -
布洛赫手繪魚類圖譜
牙鱈 64 65. 綠青鱈 6566-1. 細長臀鱈 66 66-2. 毒棘豹蟾魚 66 67. 青鱈 67 68. 鱈 68 69. 江鱈... 58. 赤色綠鰭魚 58 59. 加彭綠鰭魚 59 60. 大龍...
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