用料
材料 | 用量 |
鴨肉 | 500克 |
綠豆 | 適量 |
乾海帶 | 適量 |
香葉 | 2片 |
姜 | 一大片 |
做法
1. 鴨肉入冷水鍋中燒開,去污濁洗淨 | ![]() |
2. 乾海帶剪成小段洗淨浸泡半個小時,綠豆也浸泡片刻 | ![]() |
3. 將以上處理好的材料和香葉、薑片一起放入電壓力鍋中 | ![]() |
4. 加入適量的水、蓋蓋按“蹄筋”鍵,下氣後放點鹽即可 | ![]() |
材料 | 用量 |
鴨肉 | 500克 |
綠豆 | 適量 |
乾海帶 | 適量 |
香葉 | 2片 |
姜 | 一大片 |
1. 鴨肉入冷水鍋中燒開,去污濁洗淨 | ![]() |
2. 乾海帶剪成小段洗淨浸泡半個小時,綠豆也浸泡片刻 | ![]() |
3. 將以上處理好的材料和香葉、薑片一起放入電壓力鍋中 | ![]() |
4. 加入適量的水、蓋蓋按“蹄筋”鍵,下氣後放點鹽即可 | ![]() |
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄煲湯,通常是指用壓力鍋、真空鍋、電子瓦罉、鋼鍋或瓦鍋等把各種蔬菜、水果、肉類或中藥熬上數小時而成的菜餚。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、...
基本介紹 菜品特色 做法海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄河蟹煲冬瓜什錦酸辣湯胡椒海參湯海帶燉鵪鶉香辣帶魚煲海寶燉甲魚紅燉泥鰍酸辣...牛腩藕片湯綠豆冬瓜煲寸骨蘿蔔三鮮湯胡蘿蔔鮮橙湯胡蘿蔔無花果湯筍乾臘肉湯...壯陽靚湯鶉蛋桂耳湯“豌豆雞絲湯什錦蛋丁湯私房煲雞海帶鴨舌湯香油雞湯鵪鶉蛋燉...
內容介紹 作者介紹 作品目錄