綠茶核桃糕

材料：

糯米粉100克 澄粉80克 奶粉20克 椰蓉適量 白糖30克，綠茶粉5克，核桃仁50克

製作材料

1.澄粉加開水燙熟，糯米粉裡面加入熟的核桃仁，綠茶粉，奶粉，白糖拌勻。
2.加入燙好的澄粉，稍微加點水揉勻。
3.揉成光滑的麵團,做成一個大圓餅的形狀。
4.上籠蒸熟，大火燒開後改中火再燒20分鐘左右即可.
5.兩面均勻的粘上椰蓉冰櫃冷藏1個小時左右切塊就可以享受了。