內容簡介
緒論，基本知識概要，細胞膜與細胞表面，細胞質基質與細胞內膜系統，線粒體和葉綠體，細胞核，核糖體，細胞骨架，細胞增殖及其調控，細胞分化、衰老與凋亡，以及細胞工程簡介。
《細胞生物學基礎(第2版)》內容新穎，既突出高職高專“基礎、必需、夠用”;的特性，又重視聯繫學科前沿，理論聯繫實際。在內容安排上體現良好的教學實用性，注重知識的循序漸進及連貫性，在介紹細胞形態結構的基礎上，闡述細胞各種生命活動過程，使學生理解生命的本質和細胞生物學在生命科學中的重要地位。《細胞生物學基礎(第2版)》語言精練、流暢，深入淺出，重點突出，圖文並茂，可讀性強。
《細胞生物學基礎(第2版)》可供高職高專生物技術類各專業以及農林院校、醫學院校專科學生使用，也可供相關科研人員參考。
圖書目錄
第一章 緒論
一、細胞生物學的研究對象、內容和任務
二、細胞生物學發展簡史
三、細胞生物學在生命科學中的地位和作用
思考題
第二章 細胞基本知識概要
第一節 細胞的基本概念
一、細胞是生命活動的基本單位
二、細胞的大小和形態
三、細胞的一般結構和化學成分
四、細胞的基本共性
第二節 原核細胞與真核細胞
一、原核細胞
二、真核細胞
三、原核細胞與真核細胞的區別
第三節 非細胞形態的生命體——病毒
一、病毒的形態、結構和類型
二、病毒的增殖過程
三、病毒的進化地位
思考題
第三章 細胞膜與細胞表面
第一節 細胞膜
一、細胞膜的組成成分
二、細胞膜的結構
三、細胞膜的特性
四、細胞膜的功能
第二節 細胞表面結構
一、細胞外被
二、細胞表面的特化結構
第三節 細胞連線
一、封閉連線
二、錨定連線
三、通訊連線
第四節 物質的跨膜運輸和信號傳遞
一、物質的跨膜運輸
二、細胞通訊與信號傳遞
思考題
第四章 細胞質基質與細胞內膜系統
第一節 細胞質基質
一、細胞質基質的概念和組成
二、細胞質基質的功能
第二節 內質網
一、內質網的形態結構和類型
二、內質網的功能
第三節 高爾基體
一、高爾基體的形態結構
二、高爾基體的化學組成
三、高爾基體的功能
第四節 溶酶體
一、溶酶體的形態結構及類型
二、溶酶體的功能
第五節 過氧化物酶體
一、過氧化物酶體的結構
二、過氧化物酶體的功能
三、過氧化物酶體與溶酶體的區別
思考題
第五章 線粒體和葉綠體
第一節 線粒體
一、線粒體的形態結構
二、線粒體的化學組成及酶的定位
三、線粒體的功能
四、線粒體的半自主性和增殖
第二節 葉綠體
一、葉綠體的形狀、大小和分布
二、葉綠體的結構和化學組成
三、葉綠體的功能
思考題
第六章 細胞核
第一節 核被膜與核孔複合體
一、核被膜
二、核孔複合體
第二節 染色質與染色體
一、染色質的組成
二、染色質的基本結構單位——核小體
三、染色質和染色體的關係
四、染色體的形態、結構與類型
五、巨大染色體
第三節 核仁
一、核仁的超微結構
二、核仁的功能
第四節 核基質
一、核基質的形態
二、化學組成
三、核基質的功能
思考題
第七章 核糖體
第一節 核糖體的類型及結構
一、核糖體的形態、數目與分布
二、核糖體的基本類型與成分
三、核糖體的結構
第二節 核糖體與蛋白質的生物合成
一、mRNA與遺傳密碼
二、tRNA與胺基酸轉運
三、蛋白質的生物合成過程
思考題
第八章 細胞骨架
第一節 細胞膜骨架
一、紅細胞的生物學特性
二、紅細胞質膜蛋白與膜骨架
三、膜骨架存在的普遍性
第二節 細胞質骨架
一、微絲
二、微管
三、中間纖維
第三節 細胞核骨架
一、核基質
二、染色體骨架
三、核纖層
思考題
第九章 細胞增殖及其調控
第一節 細胞周期與細胞分裂
一、細胞周期
二、有絲分裂
三、減數分裂
第二節 細胞增殖的調控
一、周期蛋白
二、Cdk與Cdk抑制物
三、細胞周期運轉調控
思考題
第十章 細胞分化、衰老與凋亡
第一節 細胞分化
一、細胞分化的基本概念
二、細胞分化的機理
三、影響細胞分化的因素
四、癌細胞的生物學特徵及其發生
第二節 細胞衰老
一、Hayflick界限
二、衰老細胞的特徵
三、細胞衰老的分子機制
四、個體衰老與細胞衰老的關係
第三節 細胞凋亡
一、細胞凋亡的概念與其生物學意義
二、細胞凋亡的形態學和生物化學特徵
三、細胞凋亡的分子機制
四、細胞凋亡與衰老
思考題
第十一章 細胞工程簡介
第一節 細胞工程的基本概念
第二節 細胞工程的理論與實踐
一、細胞培養
二、細胞融合
三、染色體工程
四、胚胎工程
五、核移植與重組技術
思考題
參考文獻第一章 緒論
一、細胞生物學的研究對象、內容和任務
二、細胞生物學發展簡史
三、細胞生物學在生命科學中的地位和作用
思考題
第二章 細胞基本知識概要
第一節 細胞的基本概念
一、細胞是生命活動的基本單位
二、細胞的大小和形態
三、細胞的一般結構和化學成分
四、細胞的基本共性
第二節 原核細胞與真核細胞
一、原核細胞
二、真核細胞
三、原核細胞與真核細胞的區別
第三節 非細胞形態的生命體——病毒
一、病毒的形態、結構和類型
二、病毒的增殖過程
三、病毒的進化地位
思考題
第三章 細胞膜與細胞表面
第一節 細胞膜
一、細胞膜的組成成分
二、細胞膜的結構
三、細胞膜的特性
四、細胞膜的功能
第二節 細胞表面結構
一、細胞外被
二、細胞表面的特化結構
第三節 細胞連線
一、封閉連線
二、錨定連線
三、通訊連線
第四節 物質的跨膜運輸和信號傳遞
一、物質的跨膜運輸
二、細胞通訊與信號傳遞
思考題
第四章 細胞質基質與細胞內膜系統
第一節 細胞質基質
一、細胞質基質的概念和組成
二、細胞質基質的功能
第二節 內質網
一、內質網的形態結構和類型
二、內質網的功能
第三節 高爾基體
一、高爾基體的形態結構
二、高爾基體的化學組成
三、高爾基體的功能
第四節 溶酶體
一、溶酶體的形態結構及類型
二、溶酶體的功能
第五節 過氧化物酶體
一、過氧化物酶體的結構
二、過氧化物酶體的功能
三、過氧化物酶體與溶酶體的區別
思考題
第五章 線粒體和葉綠體
第一節 線粒體
一、線粒體的形態結構
二、線粒體的化學組成及酶的定位
三、線粒體的功能
四、線粒體的半自主性和增殖
第二節 葉綠體
一、葉綠體的形狀、大小和分布
二、葉綠體的結構和化學組成
三、葉綠體的功能
思考題
第六章 細胞核
第一節 核被膜與核孔複合體
一、核被膜
二、核孔複合體
第二節 染色質與染色體
一、染色質的組成
二、染色質的基本結構單位——核小體
三、染色質和染色體的關係
四、染色體的形態、結構與類型
五、巨大染色體
第三節 核仁
一、核仁的超微結構
二、核仁的功能
第四節 核基質
一、核基質的形態
二、化學組成
三、核基質的功能
思考題
第七章 核糖體
第一節 核糖體的類型及結構
一、核糖體的形態、數目與分布
二、核糖體的基本類型與成分
三、核糖體的結構
第二節 核糖體與蛋白質的生物合成
一、mRNA與遺傳密碼
二、tRNA與胺基酸轉運
三、蛋白質的生物合成過程
思考題
第八章 細胞骨架
第一節 細胞膜骨架
一、紅細胞的生物學特性
二、紅細胞質膜蛋白與膜骨架
三、膜骨架存在的普遍性
第二節 細胞質骨架
一、微絲
二、微管
三、中間纖維
第三節 細胞核骨架
一、核基質
二、染色體骨架
三、核纖層
思考題
第九章 細胞增殖及其調控
第一節 細胞周期與細胞分裂
一、細胞周期
二、有絲分裂
三、減數分裂
第二節 細胞增殖的調控
一、周期蛋白
二、Cdk與Cdk抑制物
三、細胞周期運轉調控
思考題
第十章 細胞分化、衰老與凋亡
第一節 細胞分化
一、細胞分化的基本概念
二、細胞分化的機理
三、影響細胞分化的因素
四、癌細胞的生物學特徵及其發生
第二節 細胞衰老
一、Hayflick界限
二、衰老細胞的特徵
三、細胞衰老的分子機制
四、個體衰老與細胞衰老的關係
第三節 細胞凋亡
一、細胞凋亡的概念與其生物學意義
二、細胞凋亡的形態學和生物化學特徵
三、細胞凋亡的分子機制
四、細胞凋亡與衰老
思考題
第十一章 細胞工程簡介
第一節 細胞工程的基本概念
第二節 細胞工程的理論與實踐
一、細胞培養
二、細胞融合
三、染色體工程
四、胚胎工程
五、核移植與重組技術
思考題
參考文獻
