細綠萍

細綠萍(Azolla imbricata (Roxb.)Nakai),也叫滿江紅、紅萍、綠萍,原產於美洲。細綠萍屬於滿江紅科蕨類植物,萍體漂浮水面。細綠萍在主幹上腋生側枝,當側枝形成5—10個以上分校後,即可以從母萍上斷離形成子萍,如果氮肥較高,主幹存活時間縮短,再生腋芽很少或不產生,主幹出現早枯脫落現象,細綠萍的葉色與綠萍一樣,也隨營養條件和溫度的變化,發生紅色、紫色、深綠的變化。細綠萍因環境條件不同,其生態上可有平面浮生型、斜立浮生型、直立浮生型和濕生重疊型之分,不同類型其繁殖速度,固氮能力和抗逆性能有所不同。

基本概述

細綠萍細綠萍

是優良水生飼料植物和著名綠肥植物。細綠萍產

量特高,品質優良,飼用方便。細綠萍因環境條件不同,其生態上可有平面浮生型、斜立浮生型、直立浮生型和濕生重疊型之分,不同類型其繁殖速度,固氮能力和抗逆性能有所不同。1977年由中國科學院植物研究所從東德引進國內。

形態特徵

一年生漂浮植物;鬚根多,纖細,懸垂於水中或固泥著生;根狀莖羽狀分枝,平臥水面或斜倚離開水面生長,側枝腋外生,分枝的數目比莖葉片少;葉長約1.1一1.5mm,鱗片狀,二裂互生,分裂為上下兩片,上裂片浮水或離開水面,下面有共生腔,與滿江紅魚腥藻(Anabaenaazol一la)共生,下裂片沉水或浮水;大小池子果著生方式不一,大抱子囊有3個浮膘;小孢子囊的泡膠塊上有鉤毛。

地理分布

原產美洲,1976年由東德引入我國,我國南北方各省(區)均有養殖。

生物生態特徵

細綠萍如綠萍一樣,也是具有固氮、光合、放氫的綠色水生戴類植物,但其生長發育和生態特徵與綠萍相比,且有明顯差異。首先是細綠萍生長在不同季節不同環境條件下,萍體的形態差異甚大,這種生態型的變化,據浙江溫州農業科學研究所研究,可分為3個類型,即①在野生狀態,或生長衰弱,管理不良時,細綠萍常以平面浮生型或稱野生型的生態型出現,其特徵是萍色呈黃或大紅,萍體又可由母萍、子萍和校萍三種形態組合而成,產量不高,多發生在冬夏季節,顯示了低溫和高溫對它生長的不利影響。②在管理水平較高,萍湖水肥適宜時,細綠萍多以直立浮生型出現,特徵是萍體直立,株型較大,產量高,其在萍湖中所占的比例的長度和密度,往往決定細綠萍單位面積產量的高低,但直立浮生型抗熱、抗寒和抗旱性較差。③在田水放乾,採用噴灌或濕潤灌溉,進行濕生養殖時,細綠萍常以濕生重送生態型出現,這時萍體的根系可以著泥生長,整塊田面象碧綠的地毯,萍群多層重疊,最多可達6一7層,畝產達6250kg.其次,細綠萍的根系纖細而多,根毛極短,初生根的根套薄,具有固著特性,故可濕生養殖,因此與綠萍的根系發育特徵不同。細綠萍在主幹上腋生側枝,當側枝形成5—10個以上分校後,即可以從母萍上斷離形成子萍,如果氮肥較高,主幹存活時間縮短,再生腋芽很少或不產生,主幹出現早枯脫落現象,細綠萍的葉色與綠萍一樣,也隨營養條件和溫度的變化,發生紅色、紫色、深綠的變化。下裂片一般白色襯綠,也有粉紅色和紫色出現。細綠萍對溫度的敏感性很強,溫度的變化直接引起生理、生態、生長速度和固氮能力的變化,據觀測,細綠萍比綠萍適宜生長的溫度為低。一般在5℃並不停止生長,氣溫15℃生長明顯加快,20℃左右為最適溫度,35–40℃本停止生長。45℃現熱害死亡,可細綠萍具有不耐熱但耐寒性強,起繁溫度低的習性。從細綠萍的生長習性和養殖過程觀察,發現濕度波幅對細綠萍的生長發育影響較大,一般以相對濕度67–95%波幅範圍為適,如果自然界濕度波幅大,平均濕度低,萍群密度就大,單位面積上細綠萍產量高,但空氣濕度過飽和時,萍體表面積保持水點,將影響萍體水分蒸騰,造成機體衰弱,出現病菌滋生或基部枝葉死亡。此外光照和營養條件等生態因子對細綠萍的生長亦有影響,如在光照陰暗的情況下,細綠萍的固氮活性下降到20–73%;施用磷鉀肥,可以促進細綠萍的固氮力,使萍體生長快,個體大,加快細綠萍的繁殖。

飼用價值

由於細綠萍繁殖速度快,鮮萍產量高,養殖戶普遍放養細綠萍,用鮮綠萍餵豬養魚和作綠肥,成為春夏之交主要青飼料來源。養一畝水面的細綠萍,每天可產鮮萍百公斤,最多可達400公斤以上。在我國北方大部分地區,一畝水面可產鮮萍20噸以上,最多可達45噸,可養豬30頭或養鵝500隻,每頭豬可節省飼料成本30~50元左右,每隻商品鵝可節省飼料成本2~4元。在南方省市養殖細綠萍產量會更高。細綠萍質地柔軟、細嫩,適口性好,是豬、雞、鴨、鵝和魚的好飼料。建造一個小的養萍池,等於增加一個大的“飼料倉”。餵細綠萍不用切碎,不必煮,飼餵十分方便。細綠萍鮮嫩多汁,是優良的青綠多汁飼料,但因帶有腥味,初餵時不喜食,經訓飼幾天以後喜食。餵雞、鴨、鵝 、豬最好,餵兔和魚較好,可先直接餵一部分,再用糠麩拌喂,提高採食量。最好現撈現喂,撈完吃完,以防留余變質。細綠萍也適於凍貯,上凍時將細綠萍撈出,剔除雜物,裝入筐簍。將筐簍一層層擺在冷 涼背陰處,使其逐漸凍透。用時解凍飼餵畜禽。我國南北河流密布,塘池湖沼甚多,都可利用來養細綠萍。

栽培技術

一、養殖技術

(一)越冬保種 我國南北各地,都要有越冬保種措施。南方冬季溫暖地區,萍種可利用自然坑池,稍加保護就能安全越冬,而北方冬季寒冷地區,則要利用溫室保種。各種蔬菜溫室、水稻育苗溫床等,都可用來保種。保種溫室的溫度要保持在15℃以上,水溫不低於10℃,維持有微弱的生長即可。寒冷地區,溫室要增設加溫設備,使室溫保持在20℃左右。若室內溫度超過30℃時,要開窗降溫。室內要經常灑水,保持濕涸,無煙無塵。一般每隔20天左右,萍池就要換一次水。要緩緩流出,緩緩注入,不要搞亂萍層。在東北中部和北部,一般在10月中旬入室,次年4月上旬和中旬出室,保種期150天左右。

(二)春季擴繁 在3月下旬或4月上旬,選避風向陽池面擴大繁殖,放入種萍後用塑膠薄膜蒙上,晚上用草簾復蓋保溫。到4月中旬、下旬或5月上旬,隨著溫度的升高便迅速繁殖。到5月中、下旬,當種萍長滿全池時,即可移到大的水面放養。

(三)水面放養

1.選池或造池

細綠萍可用現有的池沼、魚塘、溝渠、水庫、蓄水池等水面放養。只要水源充足,水層較淺而穩定,水質肥沃,積水期在90天以上的水面都能放養。沒有自然水面的農戶,可在靠近水源的地方造池。養2—3頭豬或幾十隻雞的農戶,有十幾平方米的水面即夠用。

2.清池和修造

利用自然水面養萍,放養前要清池,清除各種雜物並使池底平整,保持水層深淺一致。被污染的水面,要排出原水,清除淤泥,換入新水。水質瘠薄的要施足基肥。每畝施半腐熟的廄肥2—3t。

3.放萍

在東北中部和北部,5月上、中旬即可放萍;在華北和華中,到4月中、下旬就要放萍。放萍越早,種萍對大地環境的適應越快,養萍期也長,產量也高。種萍少的,可用竹稈、草把等立樁作格,將種萍圍圈在格內,利用其聚生性特點,在格內加速繁殖。長滿一格再擴展至另一格,直到長滿全池為止。用魚塘養萍的農戶,要在7—8月份細綠萍旺盛生長期放萍,以防放萍過早,細綠萍生長繁殖慢,被魚吃光萍種。但要控制在不超過三分之二的水面內增殖,以防密被水面,影響魚的生長發育。

4.管理

是喜肥植物,要適時追肥。施用腐熟的豬、雞糞肥,每次每畝1t左右。細綠萍生長期間,要每隔10天左右,用長枝或竹掃帚,拍打水面一次,使萍體斷裂,加速生長和繁殖。

為了防止家畜餵細綠萍患寄生蟲病,養萍水要求清潔,且萍池要遠離廁所或豬圈。也不要施用沒有腐熟好的糞肥。

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