基本概述
細綠萍是優良水生飼料植物和著名綠肥植物。細綠萍產
量特高，品質優良，飼用方便。細綠萍因環境條件不同，其生態上可有平面浮生型、斜立浮生型、直立浮生型和濕生重疊型之分，不同類型其繁殖速度，固氮能力和抗逆性能有所不同。1977年由中國科學院植物研究所從東德引進國內。
形態特徵
一年生漂浮植物；鬚根多，纖細，懸垂於水中或固泥著生；根狀莖羽狀分枝，平臥水面或斜倚離開水面生長，側枝腋外生，分枝的數目比莖葉片少；葉長約1.1一1.5mm，鱗片狀，二裂互生，分裂為上下兩片，上裂片浮水或離開水面，下面有共生腔，與滿江紅魚腥藻（Anabaenaazol一la）共生，下裂片沉水或浮水；大小池子果著生方式不一，大抱子囊有3個浮膘；小孢子囊的泡膠塊上有鉤毛。
地理分布
原產美洲，1976年由東德引入我國，我國南北方各省（區）均有養殖。
生物生態特徵
細綠萍如綠萍一樣，也是具有固氮、光合、放氫的綠色水生戴類植物，但其生長發育和生態特徵與綠萍相比，且有明顯差異。首先是細綠萍生長在不同季節不同環境條件下，萍體的形態差異甚大，這種生態型的變化，據浙江溫州農業科學研究所研究，可分為3個類型，即①在野生狀態，或生長衰弱，管理不良時，細綠萍常以平面浮生型或稱野生型的生態型出現，其特徵是萍色呈黃或大紅，萍體又可由母萍、子萍和校萍三種形態組合而成，產量不高，多發生在冬夏季節，顯示了低溫和高溫對它生長的不利影響。②在管理水平較高，萍湖水肥適宜時，細綠萍多以直立浮生型出現，特徵是萍體直立，株型較大，產量高，其在萍湖中所占的比例的長度和密度，往往決定細綠萍單位面積產量的高低，但直立浮生型抗熱、抗寒和抗旱性較差。③在田水放乾，採用噴灌或濕潤灌溉，進行濕生養殖時，細綠萍常以濕生重送生態型出現，這時萍體的根系可以著泥生長，整塊田面象碧綠的地毯，萍群多層重疊，最多可達6一7層，畝產達6250kg.其次，細綠萍的根系纖細而多，根毛極短，初生根的根套薄，具有固著特性，故可濕生養殖，因此與綠萍的根系發育特徵不同。細綠萍在主幹上腋生側枝，當側枝形成5—10個以上分校後，即可以從母萍上斷離形成子萍，如果氮肥較高，主幹存活時間縮短，再生腋芽很少或不產生，主幹出現早枯脫落現象，細綠萍的葉色與綠萍一樣，也隨營養條件和溫度的變化，發生紅色、紫色、深綠的變化。下裂片一般白色襯綠，也有粉紅色和紫色出現。細綠萍對溫度的敏感性很強，溫度的變化直接引起生理、生態、生長速度和固氮能力的變化，據觀測，細綠萍比綠萍適宜生長的溫度為低。一般在5℃並不停止生長，氣溫15℃生長明顯加快，20℃左右為最適溫度，35–40℃本停止生長。45℃現熱害死亡，可細綠萍具有不耐熱但耐寒性強，起繁溫度低的習性。從細綠萍的生長習性和養殖過程觀察，發現濕度波幅對細綠萍的生長發育影響較大，一般以相對濕度67–95%波幅範圍為適，如果自然界濕度波幅大，平均濕度低，萍群密度就大，單位面積上細綠萍產量高，但空氣濕度過飽和時，萍體表面積保持水點，將影響萍體水分蒸騰，造成機體衰弱，出現病菌滋生或基部枝葉死亡。此外光照和營養條件等生態因子對細綠萍的生長亦有影響，如在光照陰暗的情況下，細綠萍的固氮活性下降到20–73%；施用磷鉀肥，可以促進細綠萍的固氮力，使萍體生長快，個體大，加快細綠萍的繁殖。
飼用價值
由於細綠萍繁殖速度快，鮮萍產量高，養殖戶普遍放養細綠萍，用鮮綠萍餵豬養魚和作綠肥，成為春夏之交主要青飼料來源。養一畝水面的細綠萍，每天可產鮮萍百公斤，最多可達400公斤以上。在我國北方大部分地區，一畝水面可產鮮萍20噸以上，最多可達45噸，可養豬30頭或養鵝500隻，每頭豬可節省飼料成本30～50元左右，每隻商品鵝可節省飼料成本2～4元。在南方省市養殖細綠萍產量會更高。細綠萍質地柔軟、細嫩，適口性好，是豬、雞、鴨、鵝和魚的好飼料。建造一個小的養萍池，等於增加一個大的“飼料倉”。餵細綠萍不用切碎，不必煮，飼餵十分方便。細綠萍鮮嫩多汁，是優良的青綠多汁飼料，但因帶有腥味，初餵時不喜食，經訓飼幾天以後喜食。餵雞、鴨、鵝 、豬最好，餵兔和魚較好，可先直接餵一部分，再用糠麩拌喂，提高採食量。最好現撈現喂，撈完吃完，以防留余變質。細綠萍也適於凍貯，上凍時將細綠萍撈出，剔除雜物，裝入筐簍。將筐簍一層層擺在冷 涼背陰處，使其逐漸凍透。用時解凍飼餵畜禽。我國南北河流密布，塘池湖沼甚多，都可利用來養細綠萍。
栽培技術
一、養殖技術
（一）越冬保種 我國南北各地，都要有越冬保種措施。南方冬季溫暖地區，萍種可利用自然坑池，稍加保護就能安全越冬，而北方冬季寒冷地區，則要利用溫室保種。各種蔬菜溫室、水稻育苗溫床等，都可用來保種。保種溫室的溫度要保持在15℃以上，水溫不低於10℃，維持有微弱的生長即可。寒冷地區，溫室要增設加溫設備，使室溫保持在20℃左右。若室內溫度超過30℃時，要開窗降溫。室內要經常灑水，保持濕涸，無煙無塵。一般每隔20天左右，萍池就要換一次水。要緩緩流出，緩緩注入，不要搞亂萍層。在東北中部和北部，一般在10月中旬入室，次年4月上旬和中旬出室，保種期150天左右。
(二)春季擴繁 在3月下旬或4月上旬，選避風向陽池面擴大繁殖，放入種萍後用塑膠薄膜蒙上，晚上用草簾復蓋保溫。到4月中旬、下旬或5月上旬，隨著溫度的升高便迅速繁殖。到5月中、下旬，當種萍長滿全池時，即可移到大的水面放養。
(三)水面放養
1.選池或造池
細綠萍可用現有的池沼、魚塘、溝渠、水庫、蓄水池等水面放養。只要水源充足，水層較淺而穩定，水質肥沃，積水期在90天以上的水面都能放養。沒有自然水面的農戶，可在靠近水源的地方造池。養2—3頭豬或幾十隻雞的農戶，有十幾平方米的水面即夠用。
2.清池和修造
利用自然水面養萍，放養前要清池，清除各種雜物並使池底平整，保持水層深淺一致。被污染的水面，要排出原水，清除淤泥，換入新水。水質瘠薄的要施足基肥。每畝施半腐熟的廄肥2—3t。
3.放萍
在東北中部和北部，5月上、中旬即可放萍；在華北和華中，到4月中、下旬就要放萍。放萍越早，種萍對大地環境的適應越快，養萍期也長，產量也高。種萍少的，可用竹稈、草把等立樁作格，將種萍圍圈在格內，利用其聚生性特點，在格內加速繁殖。長滿一格再擴展至另一格，直到長滿全池為止。用魚塘養萍的農戶，要在7—8月份細綠萍旺盛生長期放萍，以防放萍過早，細綠萍生長繁殖慢，被魚吃光萍種。但要控制在不超過三分之二的水面內增殖，以防密被水面，影響魚的生長發育。
4.管理
是喜肥植物，要適時追肥。施用腐熟的豬、雞糞肥，每次每畝1t左右。細綠萍生長期間，要每隔10天左右，用長枝或竹掃帚，拍打水面一次，使萍體斷裂，加速生長和繁殖。
為了防止家畜餵細綠萍患寄生蟲病，養萍水要求清潔，且萍池要遠離廁所或豬圈。也不要施用沒有腐熟好的糞肥。
