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糯米[糯米]
糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術 -
血糯米
血糯米,是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以稱為血糯。血糯米經過溫水浸泡後,種皮的紅色素被水溶液溶解,會出現紫紅色水溶液,時間延長,紅色越濃。...
功效 入食 -
糯米
糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術 -
紫米八寶飯
紫米八寶飯,紫米也稱“紫糯米”、“接骨糯”。僅產於雲南思茅和西雙版納地區。因顆粒長、色紫紅,做成飯粥後色更鮮艷,故名紫米八寶飯。民間喜在年節喜慶時做成八...
美食特點 美食來歷 歷史文化 主料介紹 製作方法 -
紫紅糯米
紫米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素,其營養豐富,多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後...
簡介 適合人群 食用方法 其他 備註 -
紫湖鎮
紫湖鎮位於江西省上饒市玉山縣城北,信江源頭,北進三清山7公里,南進三清山12公里,與浙江開化縣毗鄰,距浙江205國道20公里,是三清山二級旅遊服務區,北...
介紹 旅遊資源 經濟發展 規劃 城鎮建設 -
理血藥
理血藥凡能調理血分,治療血分病證的藥物,稱為理血藥,以理血藥物為主組成的方劑,稱為理血方。血分疾病包含血虛、血熱、血瘀、出血等四個方面的症證,治療時血虛...
醫學含義 活血化瘀 止血藥 方劑 補血藥 -
花糯米
五色花糯米是布依人及壯族人的特產,廣西壯族人民稱之為烏飯,不但色彩鮮艷,而且味道悠遠。色彩有紅、紫、黑、白、黃五種,叫“五色花米飯”。每年的秋後,布依人...
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脫血
脫血,病證名。血液脫失之證。又稱血脫。《素問·平人氣象論》:“臂多青脈,曰脫血。”“安臥脈盛,謂之脫血。”《類經·色脈類》:“血脫則氣去,氣去則寒凝,凝...
概述 古醫書中的描寫 治療方法 -
有機紫米
有機紫米與普通大米的區別,是它的種皮有一薄層紫色物質。紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作為補品,有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口...
食用說明 有機紫米的營養價值 選購鑑定