材料:紫蘇10克,川貝母15克,瘦肉250克,冬瓜皮200克,油鹽酌量。做法:(1)用新鮮的冬瓜皮,與厚塊的瘦肉分別洗淨。(2)用清水4碗,先入瘦肉和藥材,後放冬瓜皮,約煮3小時,調味後便可飲用。用途:清補滋潤 肺弱風寒 慢性氣管炎 寒痰白沫液咳者