紫菜煎餅

紫菜煎餅材料：

中粉150克，紫菜4克，蝦皮4克，雞蛋1個，水40克

調味料：

蔥花，鹽，雞精，胡椒粉，油各適量

紫菜煎餅做法：

1、紫菜和蝦皮洗淨，加入雞蛋拌勻，再加入蔥花，鹽，雞精，胡椒粉，水，麵粉，攪勻成麵糊。
2、平底鍋加熱，倒入適量油燒熱，舀入1勺麵糊，攤鞏固，煎至兩面金黃即可。