形成機理和發現
河北省南部的太行山深處有一個長壽村,這裡的人男女長壽、世代長壽、少病絕癌。專家經過論證認為,村民長期飲用的水源是其長壽的根本原因。中國醫促會健康飲用水專業委員會主任、世界水文化研究會會長、北京IDM(愛迪曼)生物技術研究所所長李復興對村民汲水的水源地進行了實地考察,發現這裡的水在水量、水溫和微量元素含量上常年保持穩定,水源上方的西山上原始次生林繁茂,其中長滿了200多種野生中草藥。他認為這是一個沒污染、沒退化、低溫(10攝氏度以下)、水齡在千年以上、自然湧出的珍貴稀有的優質水源,完全符合健康飲用水的要求。
紫洪山醫療礦泉水水源地為河北永年縣風景秀麗的紫洪山東麓,正處於永年與武安交界的太行山深處,這裡山巒疊嶂,地形迥異,方圓四十平方公里無污染。礦泉水附存於1.1-1.3億年的燕山期正長岩深部裂隙水中,經過長年累月數百米深處自然循環,並與裂隙中的岩石矽酸鹽和礦物質元素進行一系列的物理、化學作用,溶濾掉大量的有害礦物質,化解出偏矽酸、鍶、氡等30多種對人體有益的宏量元素和微量元素。其水質天然純淨,甘甜可口。1999年,這一優質礦泉水水源地被中國礦協天然礦泉水專業委員會委員、水文地質專家雷宏遠先生髮現,隨後河北省礦業協會礦水開發研究所於1999年9月至2000年12月對礦泉水水源地進行了長達1年多時間的勘查。在豐水、平水、枯水期分別取樣,經國家地礦部礦泉水水質檢測中心、北京市地質工程勘查院、河北省環境監測實驗中心、河北省地勘局石家莊水工實驗室以及石家莊市衛生防疫站等單位實驗室測試,水中含有偏矽酸、鍶、氡、鋅、鈣、鎂等多種有益人體的微量元素和化學成分,其中鍶含量為1.10—1.31 mg/L,偏矽酸含量64.2-82.3mg/L,兩項指標達到《飲用天然礦泉水》(GB8537-1995)國家標準,按國家醫療礦泉水水質標準(GB/T13727—92)要求,偏矽酸含量已達到命名礦水濃度(50 mg/L),氡含量44.14—55.8bq/L ,已達到有醫療價值濃度(37—47.14bq/L),在我國北方15個省市自治區1800多處飲用天然礦泉水水質排序中名列前茅,在華北五省區中名列榜首,是低礦化、硬度適中、優質飲用天然礦泉水。礦泉水勘察報告通過河北省礦泉水技術鑑定評審委員會評審,2001年通過國家級鑑定,被認定為飲用天然礦泉水(國土資礦水【2001】03號)和醫療礦泉水(國土資熱礦水【2001】1號),國家專業權威部門按GB/T13727—92標準,認證其為“重碳酸鈣鎂鈉型氡矽醫療礦泉水” (稱矽水),取得飲用天然礦泉水、醫療天然礦泉水雙項認證,為河北填補了該項空白。
特點
邯鄲市紫洪山礦泉飲品有限公司開發和生產的紫洪山醫療礦泉水,是目前國內一種具有獨特營養、保健、醫療價值的高端飲用水。不僅完全符合世界衛生組織(WHO)提出的健康飲用水的七大標準,而且天然富含多種有益人體的宏量和微量元素,鈣(50.5-56.9mg/l)與鎂(17.0-19.9 mg/l)含量呈現3:1的黃金分割,與人體血液中所含鈣鎂比例一致,更易於人體吸收。尤其是其偏矽酸、鍶含量分別是國家礦泉水標準的2.7倍、6-6.5倍,氡含量達到有醫療價值濃度,國內獨有。
概括地說,紫洪山醫療礦泉水具有如下九大特點:
純無污染:源自地表400米以下,方圓40平方公里無污染。
超長水齡:儲存於1.1-1.3億年火山岩深部裂隙中,歷經上千年自然循環與過濾。
天然弱鹼:PH值7.4-7.83,符合人體生理需要,有利調節人體酸鹼平衡。
硬度適中:170.2-184.0mg∕L,有效降低心血管發病率。
分子團細小:017核磁共振半幅值60HZ,活性能夠長期擁有,易於細胞吸收。
富含礦物質:富含人體所需的偏矽酸、鍶、鈣、鎂、鋅、硒等30多種礦物質和微量元素,天然營養豐富均衡。
複合型“矽水”: “重碳酸鈣鎂鈉型氡矽醫療礦泉水”認證, 國內獨有。
華北五省市唯一國家醫療、飲用雙項認證;
北方15省市(區)1800多處礦泉水水質標準排序中名列前茅。
治病機理
好水是藥。在中外歷史上,人們很早就發現和總結出“水可以預防、治療疾病”。我國利用礦泉水治病健身的歷史已逾3000多年。酈道元的《水經注》里曾有“魯山皇水湯,飲之愈百病”之說;《醴泉銘》中記有“醴泉出京師,飲之痼疾皆愈”之銘文;世人皆知的古代醫學名著《本草綱目》也把水列為百篇之首,告訴後人“好水是百藥之王”。現代科學研究特別是對世界長壽之鄉如我國廣西巴馬瑤族自治縣等“長壽村”、“無癌村”飲水水質的研究,進一步證明了好水所具有的良好的醫療作用。日本當代最權威微生物及免疫學專家、教授藤田紘一郎曾造訪世界60多個國家研究水質,深知水的神奇力量,他在專著《礦泉水才是最好的藥》一書中更為明確地指出:“水是藥,但礦泉水才是最好的藥”。而醫療礦泉水,毋庸置疑是天然礦泉水中的精萃,更是一種天然良藥。
為什麼說礦泉水是最好的藥?因為它含有的各種微量元素可以預防和改善相關的疾病。比如礦泉水中含有的礦物質鍶有強壯骨骼、防治心血管疾病之功效;偏矽酸對動脈硬化具有軟化作用,對心臟病、高血壓、動脈硬化、神經功能紊亂、胃病以及胃潰瘍等具有一定醫療保健作用,並具有防癌抗衰老的功能;鎂是一種催化劑,促使人體中各種酶的形成,具有強心鎮靜的作用……(《礦泉水才是最好的藥》)
紫洪山醫療礦泉水之所以被稱為一種“天然良藥”,一是其含有的對人體有益的礦物質成分更豐富,如宏量元素有鉀、鈉、鈣、鎂,微量元素有偏矽酸、鍶、氡、鋅、硒、氟以及重碳酸鹽、硫酸鹽等30多種,這些礦物元素對人體分別具有相應的營養、保健和醫療作用。二是這些礦物元素不僅均衡,易於人體吸收,而且某些礦物成份的含量達到或超過醫療礦泉水的濃度,如偏矽酸、鍶含量分別是國家礦泉水標準含量的2.7倍、6-6.5倍,氡的含量已達到具有醫療價值濃度。三是其溶解性總固體適量(491.5-518.6MG/L),硬度適中(170.2-184.0MG/L),溶解氧充裕(4.78MG/L),水分子團細小(017核磁共振半幅值為60HZ),ph值7.4-7.8呈弱鹼性。該水可飲、可醫、可浴,且對人體沒有任何毒副作用,經常飲用能有效分解、剝離、清除人體內積存的毒素,對人體內酶、激素、核酸代謝有巨大生物作用。經過十年上萬人的飲療驗證,確是一脈世界級的好水。《中國食品報》、《中國食品質量報》、《燕趙晚報》曾先後以“河北有世界級好水”、“永年400米地下冒出個大水庫”為題對紫洪山醫療礦泉水進行了宣傳報導。它是大自然賜與人類的天然珍貴飲品,是國內罕見的一種天然良藥。
功效
世界水文化研究會會長、我國著名水營養專家李復興說,凡是優質礦泉水都有四個作用:第一促進健康;第二輔助療效;第三發揮藥效;第四帶來美麗。得天獨厚的地質條件,獨一無二的自然環境賦予了紫洪山醫療礦泉水超群脫俗的特質,卓爾不凡的四大功效。
(1)良好的保健功效。紫洪山醫療礦泉水天然弱鹼性、小分子團、富含微量元素等特點,決定了它可以減少人體酸性物質產生,消除酸化體質,激活細胞功能,有效改善人體的亞健康狀態,提高免疫力,有病祛病,無病強身。
(2)顯著的輔助療效。 紫洪山醫療礦泉水溶解氧充裕,分子團細小,營養生理功能強,有利於人體內有毒物質毒性的分解和稀釋,促進人體新陳代謝,可中和由於過度疲勞產生的酸性代謝物,使人體精力得到恢復。
(3)獨特的醫療價值。紫洪山醫療礦泉水被認證為“重碳酸鈣鎂納型氡矽醫療礦泉水”,為複合型“矽水”。其獨特的醫療價值正在被越來越多的高端消費者所認同。除了上述提到的鍶、偏矽酸、鎂礦物質,水營養和醫學專家還告訴我們:
重碳酸鹽有促進消化、加快腸胃蠕動、中和胃酸等作用。對慢性胃炎、胃酸分泌過多、胃液分泌過少、便秘等有顯著功效,另外,重碳酸鹽還能中和肌肉代謝產生的乳酸,有利尿作用。
鈣有調節肌肉收縮、幫助血液凝固、維持心臟和血液的正常狀態等作用。攝鈣不足會引起骨質疏鬆、動脈硬化、高血壓等生活習慣病,還會引起焦躁不安等症狀。
鈉在促進其他礦物質的代謝、神經傳遞上發揮著至關重要的作用。
氡衰變後成為放射性釙和α粒子,因此可用於癌症的放射治療。氡水也常利用於治療動脈硬化、呼吸道疾病和風濕性、外傷性關節炎等病症。
(4)天然的美容、減肥功效。紫洪山醫療礦泉水的弱鹼性和溶解性總固體(TDS)適量等特點使得它不僅可以改善人體血液狀態,防止皮膚粗糙、老化,同時還能有效減少人體內多餘的熱量和脂肪堆積,促進血液循環,增強消化和排泄能力,被譽為天然的美容品和最佳的減肥藥。
紫洪山醫療礦泉水同質水經國內外大量動物實驗、臨床生理研究和人群調查,在高血壓、高血脂、動脈硬化、心血管疾病、糖尿病、胃腸道炎、風濕性關節炎、婦科附屬檔案炎等多種由酸性體質所引發的慢性病的預防、輔助療效和減輕症狀方面,有不可代替的作用,並具有一定的防癌抗癌功效。
歷程
“酒香還怕巷子深”。紫洪山醫療礦泉水產品問世以來,雖然先後榮獲“第二屆中原旅遊商品博覽會唯一指定用水”、“2001邯鄲市經濟技術合作洽談會唯一指定用水”、“2004河北省武術散打爭霸賽指定用水”、“‘民心工程’放心水”、“激情大舞台指定飲用水”等多項殊榮。但是,由於受人們傳統飲水觀念、市場定位、市場宣傳及銷售渠道等諸多因素影響,紫洪山(之前註冊商標為“盛世龍脈”)醫療礦泉水的產品知名度與市場份額並沒有達到預期的效果,使得該河北唯一世界級好水一直“藏在深閨人未識”,其所獨具的醫療價值沒有充分發揮,為大眾提供高品質健康飲品,造福百姓的美好願望沒有更大程度地實現。
發展前景
醫療礦泉水在已開發國家,如德國、法國等國,有專門的組織機構管理瓶裝醫療礦泉水行業。如法國的醫療礦泉聯合會(VDH)管理著13個瓶裝醫療礦泉水企業,法規依據是《藥品管理法規》(AMG),規定產品檢驗上必須寫明其適應症、禁忌症、化學成分等,並須有“藥品”字樣。目前法國主管部門允許生產的瓶裝醫療礦泉水的水質類型有10種,在醫藥店、食品店和百貨店均可買到。德國比較嚴格,瓶裝醫療礦泉水只能在醫藥店銷售。
根據有關部門統計的資料,我國通過國家級鑑定的醫療、飲用天然礦泉水全國僅有四處。目前在我國,醫療礦泉水多用於療養院的浴療和少量飲療,尚未有瓶裝醫療保健礦泉水在市場上出售。所以,開發和生產桶瓶裝紫洪山醫療礦泉水,不僅可以為社會提供優質的醫療、飲用天然礦泉水產品,滿足人們對健康好水的迫切需求,而且對推動我省乃至我國礦泉水產業迅速發展,積極參與國際醫療礦泉水市場競爭有開創性的意義,產品市場前景十分廣闊。