用料
材料 | 用量 |
納豆(帶調料) | 一盒 |
米飯 | 一碗 |
做法
1. 納豆拆開以後把裡面的醬油和芥末都放進去,然後大力攪拌。 | |
2. 盛好一碗米飯,把攪拌好的納豆蓋到米飯上面就好了。 | |
3. 當然也可以米飯和納豆分開盛放,配著吃。 |
材料 | 用量 |
納豆(帶調料) | 一盒 |
米飯 | 一碗 |
1. 納豆拆開以後把裡面的醬油和芥末都放進去,然後大力攪拌。 | |
2. 盛好一碗米飯,把攪拌好的納豆蓋到米飯上面就好了。 | |
3. 當然也可以米飯和納豆分開盛放,配著吃。 |
納豆是以黃豆(又稱大豆)為原料,與納豆菌接種後經過高溫發酵等多種工序製作而成。納豆源於中國,納豆傳入日本後將其作為營養食品和調味品。納豆類似中國的發酵豆...
古書記載 製作方式 食用方式 營養成分 黃豆與黑豆製成的納豆納豆山藥飯是由山葵、山藥等食材製作而成的一道美食。
納豆 ,起源於中國古代 ,自秦漢(公元前221年-公元220年)以來開始製作,由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成豆製品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜,...
古書記載 製作方式 食用方式 營養成分 黃豆與黑豆製成的納豆天然的納豆菌種從納豆製品或從稻、谷中分離得到,這種方法得到的納豆菌種中含有其他雜菌。1921年,半澤博士培養分離出純納豆菌種,使納豆菌種商品化。
起源發展 成份含量 納豆激酶 功效套用 製作和保存納豆芽孢桿菌(拉丁名:Bacillus natto)為芽孢桿菌科、納豆芽孢桿菌屬。用於納豆生產,分離自日本納豆。
形態特徵 生態習性 經濟價值 製造納豆七、納豆菌的保存 1、晚餐吃納豆效果最好。 2、儘可能不加熱吃。
七、納豆菌的保存 1、晚餐吃納豆效果最好。 2、儘可能不加熱吃。
納豆卷 推薦級別:** 製作難度:*** 主要材料:納豆1盒,壽司飯300克,海苔、芥末、小蔥末各適量。 1.先將納豆...。 2、將剁好的納豆放在壽司飯中間。 3.抹上芥末,撒上小蔥未,捲成卷...