紅鬍子海參記
紅鬍子,原名崔繼光,字輝,乃明永樂三年武德將軍崔斌之後人,世居琅琊古郡,自幼習武,過目不忘,力大無比,十幾歲便蓄髯二尺,髯別於常人為赤色,十六歲便領兵打仗,屢樹戰功,衛在其死後為其立碑於衛之前所夏河城東城門,讓後人敬仰,後人頌之為紅鬍子將軍。輝精養生之道,愛吃海參,然鮮海參存放不易,常煮後風乾存,浸泡後烹製,口感營養竟比鮮時更佳。後輝子揚將海參製作始末及工藝載於醫書傳於後人,名曰【紅鬍子海參】。紅鬍子海參簡介
紅鬍子海參始終不渝地鍾情於本土的琅琊海刺參,為了在源頭上保證紅鬍子海參的優良品質,讓琅琊原產的琅琊海刺參不至於出現像“長江刀魚”、“黃河刀魚”等水產品日漸消失的尷尬境況,紅鬍子海參於2011年投資數千萬元,在青島膠南市琅琊鎮台西頭村海域(國家級旅遊風景區海域)建成了占地近萬平方米的琅琊優質海參育苗基地,並聯合廣大農戶規模養殖琅琊本地海參。基地每年為公司和廣大海參養殖戶輸送5萬餘斤琅琊本土優質海參苗,這一舉措的實施有效保護了琅琊海參的純正血統,促進了琅琊本地海參養殖業的持續健康發展,將紅鬍子海參養殖基地的面積擴大到了近萬畝,這無疑又為紅鬍子海參的產業鏈一體化發展戰略注入了新的活力。紅鬍子海參已擁有萬餘畝海參養殖基地,擁有近3000平方米的紅鬍子海參生物研發加工車間,並於2011年通過了山東省質量技術監督局的嚴格審核,通過了QS食品安全認證。該車間全部採用目世界上最先進的海參加工設備,基地按照紅鬍子海參的祖法結合現代標準化的加工工藝進行海參加工,其設施、條件、管理水平處於業界高端,該基地的投入使用大大提升了山東地區的海參加工能力。
優質的海參苗種培育出優質的活海參,優質的活海參加工出優質的海參產品。在水質優良的琅琊海域,一個現代化的集育苗、養殖、研發、生產、銷售於一體的“海參航母”初現規模。我們堅信,紅鬍子海參會在不久的將來,迅速成長為在全國叫得響,在消費者餐桌上廣受歡迎的海參知名品牌!
產品介紹
“紅鬍子”,主導產品淡乾海參、即食海參、鹽漬海參、乾鮑魚等海珍品,原料全部採用出產於琅琊台國家級風景區海域,產品品質優良,營養價值高,具備防病治病、益智健美、軟化血管、滋補保健、排毒養顏、提高免疫力等一系列特殊功效。紅鬍子淡乾海參
紅鬍子淡乾海參,精選青島琅琊台國家級旅遊風景區海域的鮮活海刺參為原料,採用國際上先進的烘乾設備和紅鬍子特有的工藝(原料與成品比為38:1)精製而成。身體飽滿平直,水發後海參肉質肥厚、色澤鮮亮、口感筋道。紅鬍子鹽漬海參
紅鬍子鹽漬海參,原料全部採用出產於青島琅琊台國家級旅遊風景區海域的野生海刺參,經過標準的加工工藝(原料與成品比為7:1),使其成為市場上物有所值的高檔滋補品和禮品。關於我們
公司地址:青島膠南市琅琊鎮台西頭村南(琅琊台旅遊風景區南200米)
旗艦店地址:青島靈山路46號(膠南五中南100米)