紅豆粉葛湯

《紅豆粉葛湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由紅豆粉烹飪而成。

食材明細

主料： 粉葛乾200克 紅蘿蔔300克 紅豆100克

配料： 豬肉適量 薑片適量

輔料： 雞精適量 鹽適量

製作步驟

1. 準備材料：粉葛乾。

2. 拆開包裝後用清水浸泡約半小時以上。

3. 把浸泡過的粉葛乾以及紅蘿蔔放入壓力鍋。

4. 豬肉與薑片也加入。

5. 還有浸泡過的紅豆。

6. 最後注入半鍋清水。

7. 大火煮沸半小時轉小火約二十分鐘熄火。

8. 待壓力鍋氣排完之後打開鍋蓋放少許鹽、雞精攪拌均勻即可飲用。