紅薯窖---紅薯窖窖口大小不一，一般為高60CM寬50CM左右（謝小夫實地目測）多為石板砌成。深淺不一，一般在6至7米，窖壁滿是上下用腳蹬的坑窩，窖內挖有存放洞。紅薯窖是天然的恆溫保鮮儲藏室！
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紅薯
紅薯（英文：sweet potato）原名番薯（學名：Ipomoea batatas （L.）Lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、肥大米（廣東）、山藥（河...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性 -
紅薯[旋花科植物]
紅薯（英文：sweet potato）原名番薯（學名：Ipomoea batatas （L.）Lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、肥大米（廣東）、山藥（河...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性 -
窖
窖 #jiào 【釋義】①收藏東西的地洞：冰窖|白菜窖|地窖。 ②指物品貯存在地洞裡：把白菜窖起來。
窖 字意 漢字演變 酒窖 古籍解釋 -
合陽紅薯
合陽紅薯，陝西省合陽縣特產，全國農產品地理標誌。 合陽紅薯，薯皮紫紅色，薯肉淡黃色，薯塊長紡錘形，口感乾麵香甜，生吃香脆，栗子味濃，是紅薯中的上品。 2...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
紅薯片
工序2：使用紅薯切片機對脫皮後的紅薯進行切片，切片厚度1MM-3MM，根據紅薯品種及季節有所不同，紅薯切片不宜放置太久，以防氧化，應迅速進入下一工序； ...
食品簡介 食品用料 製作方法 -
半洋村[廣東省揭陽市揭東區玉窖鎮半洋村]
半洋村位於揭東縣玉窖鎮揭安交界處，分為半洋、東邊、東洋三個村民小組。周邊與潮安鳳塘鎮接壤。省道335線、廣梅汕鐵路在本村北側貫穿全境，形成一條平行線。地...
半洋村 半洋國小 文化傳統 騰龍寺 大脊嶺 -
紅薯黑斑病
紅薯黑斑病又叫黑疤病，是紅薯的主要病害，此病從育苗期、大田生長期和收穫儲藏期都能發生，引起死苗、爛床、爛窖，造成嚴重損失，病菌深入薯肉下層，使薯肉變成黑...
主要症狀 防治措施 -
熟紅薯片
熟紅薯片是一種以紅薯為主材加工的小食品名。熟紅薯片色澤淺黃，有韌性，耐咀嚼，自然風味濃厚，甘甜清，香，耐儲存，加工簡單。
加工設備 工藝流程 製作方法 -
窖廠壩村
有耕地127畝，其中人均耕地0.7畝0。 2006年全村經濟總收入48.5萬元，農民人均純收入724元。 該村屬於貧困村，農民收入主要以種植業為主。
