紅綠水果西餐餅

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菜餚簡介

菜品口味：鹹甜

紅綠水果西餐餅

主要工藝：煎
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：平底鍋 電餅鐺

食材明細

主料： 雞蛋3個 麵粉100g 木瓜200g
配料： 青菜3顆 火腿腸50g
輔料： 鹽適量 雞精適量

製作步驟

1. 準備好雞蛋，先不要急著打散。我用的自家養的絕對土雞蛋，所以色澤那是相當的好！
2. 將青菜和火腿腸切碎，放一邊備用。
3. 將青菜、火腿腸和麵粉加入雞蛋中，放入鹽和雞精準備打雞蛋。
4. 打好後的樣子，注意打好的糊糊不要太稀也不要太稠。
5. 木瓜切片備用。也可以根據孩子口味選擇他喜歡的水果。如果我自己吃我就加榴槤！
6. 開始煎雞蛋餅了，火要調小，這樣不容易糊。
7. 雞蛋餅好了後，可以將準備好的水果擺上，可以擺一邊然後將另一邊對摺，也可以直接擺上不用對摺做成水果披薩！
8. 對摺後中間一切，就ok了