紅燒小蘿蔔

紅燒小蘿蔔需要的原料是小蘿蔔、大料、糖、鹽、醬油，其口味鹹、甜。做法為小火溫油煸蘿蔔，煸時放鹽使蘿蔔的水分蒸發，把蘿蔔煸蔫至熟，注意翻炒不要燒焦，同時加大料。另取一碗加入澱粉 水 醬油 糖 醋少許。蘿蔔煸熟把小碗的料放入，使蘿蔔均勻的裹上料汁。出鍋撒點青蒜沫。

食材明細

小蘿蔔
輔料：
大料、糖、鹽、醬油

製作方法

1、小火溫油煸蘿蔔，煸時放鹽使蘿蔔的水分蒸發，把蘿蔔煸蔫至熟，注意翻炒不要燒焦，同時加大料。
2、另取一碗加入澱粉 水 醬油 糖 醋少許。
3、蘿蔔煸熟把小碗的料放入，使蘿蔔均勻的裹上料汁。出鍋撒點青蒜沫。