紅棗紅豆糯米飯

紅棗紅豆糯米飯

紅棗紅豆糯米飯是一道簡單的家常飯,所用材料為糯米、大米、紅棗、蜜紅豆。

做法

1.糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小時,電飯鍋蒸熟,加入白糖攪拌均勻
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2.紅豆浸泡一晚,電壓力鍋煮熟,加白糖拌均勻
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3.紅棗泡1小時,切開去核
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4.大瓷碗塗滿橄欖油,碗底放紅棗
5.紅棗上放蜜紅豆
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6.紅豆上放糯米飯,依次再放蜜紅豆和糯米飯,最上面放棗
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7.上鍋隔水蒸30分鐘
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8.倒出脫模
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9.切開是這樣的!不足是糯米飯和蜜紅豆水放多了,有點軟了,成形不太好!但是真心好吃!
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