紅棗糯米蒸排骨

紅棗糯米蒸排骨。菜餚。

紅棗糯米蒸排骨

材料

排骨，糯米，紅棗，蔥等。

做法

調了味的排骨

糯米

主要材料

一層層埔好曬拉

拌勻

熱喇喇蒸熟的樣子喔

營養價值

排骨 - 豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質

糯米 - 糯米又叫江米，是家常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。

棗 - 棗呈長圓形，曬乾或烘乾，以肥大甘美者為良，故有紅棗、大棗、乾棗、美棗、良棗諸名。 棗營養豐富，既含糖類、胺基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀等。