紅山的蕎麥市場占有率逐年提高,不僅在國內暢銷,還出口到到日本、韓國、俄羅斯、荷蘭等國,出口率達95%。“ 紅山蕎麥”粒大、皮薄、質優、色好而聞名。曾多次在國家級、省級農博會上獲獎,在國際上擁有很高的聲譽。上世紀70年代初,日本前首相田中角榮、法國前總統蓬皮杜訪華時指名要食用“紅山蕎麥”。近年來,平魯區委、區政府大力實施農產品品牌戰略,完善紅山蕎麥”品牌發展規劃,增強“紅山蕎麥”的帶動力和影響力。今年,開展了“紅山蕎麥”地理標誌產品保護申報工作,對“紅山蕎麥”示範戶進行標準化種植培訓,確保農戶和農業企業按標準生產,照規範操作。“紅山蕎麥”標準化示範區由最初的3個鄉輻射全區13個鄉,面積達到10萬畝。
