紅參燉豬腰

紅參燉豬腰是一道美味佳肴，主料是豬腰一對，紅參。

原料

紅參燉豬腰

豬腰一對（選較小的）；紅參10克；水400克。

做法

1、將整個豬腰洗淨（千萬別切開）；

2、將紅參切片後插入豬腰；

3、將豬腰放入燉盅再放入水蓋好燉盅蓋子，放入鍋內先大火燒開後再用小火燉至2小時即可食用了。（用電子燉盅同樣燉2小時）

提示

因豬腰是整個燉至的不放油鹽，會不太好吃喔。但是為了身體早日康復這就不是困難了，服用後不要馬上吃蘿蔔、綠豆之類的食物。

禁忌

紅參及紅參製品不能多服，每日3克為佳。