相關詞條
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《中文選單英文譯法》
in RICE WINE Sauce釀黃瓜條 :Pickled... Squid in Ginger Sauce桂花糯米藕 :Steamed...
簡介 詳 單 參考資料 -
食醋
,以椰棗果汁可以生產優質的醋。我國是一個食醋生產和消費的大國,釀醋歷史悠久...較強的助鮮作用。這類醋有玫瑰米醋、純釀米醋與佐餐醋等。保健型:這種醋酸度...適中、爽口不粘等特點,為人們所喜歡。這類飲料有山楂、蘋果、蜜梨、刺梨等濃汁...
歷史起源 分類 營養成分 生產製作 主要功效 -
特產
點之一。始創於1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精製...重慶江津而得名,是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻...發酵和“雙重窖藏”工藝,精選三峽庫區優質紅糧、大米、糯米、玉米、小麥五種...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
果蔬菜典
雪蓮鳳梨梨盅蛤士蟆紅酒雪梨鴨梨拌腰絲蛤蟆燉雪梨八寶釀香梨雪梨雞片橙子長壽...杏仁豆腐香瓜皇宮香瓜鮑白蘭瓜鮮果龍脆龍塔碩果哈密瓜燕窩蜜瓜霜山楂拔絲葫蘆...清湯釀白菜酸菜爛糊白菜醬油醋扒白菜翅雞汁扒素翅雞油扒雙菜扒干貝菜心扇影金蔬...
出版信息 目錄 -
大廚教你做瓜果菌類菜6800例
/天津茄泥/田園香茄蒜泥茄瓜/百花釀香荔/黃瓜蒸鳳梨西瓜盅/蜜棗蒸...南瓜盅燒汁煎釀雞腿菇/雙柳爆雞腿菇/荷蘭豆雞腿菇牛柳香炒百靈菇...鮮魷part4 蒸煮濃汁冬瓜/洪福釀冬瓜/釀冬瓜百花玉枕/雞油冬瓜...
作者簡介 內容簡介 圖書目錄 -
《美食美客》
+糯米丸子 番茄五彩蝦仁燴麵青筍啤酒鴨火鍋+雞蛋餅 竹排蟹粉釀花菇+燕皮...:《滋味鳳梨盞》《美食美客》珍珠元子(謝雨欣)珍珠元子主料:裡脊肉、糯米... 製作方法: 1、將豬肉剁成泥置於碗內,糯米浸泡待用。 2、小蔥、和筍、香菇...
美食美客 節目組 書籍介紹 名人加美食 本書目錄 -
湯飲滋補養生
+桑葚蓯蓉湯+桑葚鎖陽蜜茶柿子/釀柿子+柿餅大米粥+柿餅肉桂茶石榴/石榴西...內容簡介《湯飲滋補養生》一書分別從五穀雜糧、水果、堅果、蛋奶蜜茶、蔬菜.../綠豆蓮藕湯+綠豆紅豆湯+綠豆雞蛋羹+綠豆陳皮排骨湯糯米/桂圓糯米粥...
內容簡介 編輯推薦 圖書目錄 -
美食美客——3人餐桌
蝦仁釀香菇+香菇蓴菜湯酸甜苦辣+蛋包飯避風鯽魚+橙皮白菜美不勝收+華盛頓...花番茄蒸魚+韓式醬湯麻辣火鍋蝦紅酒蜜梨+紅酒微波牛排手抓飯比翼雙飛...+魚頭魚尾湯黃金碗黑椒排骨南瓜盅+南瓜豆腐湯荷香糯米骨+玉米骨頭湯糖卷果...
內容提要 編輯推薦 目錄 -
中式麵點加工工藝與配方
117二十七、燙麵煎餃117二十八、鳳尾燒賣118二十九、糯米燒賣...185三十七、糯米卷186三十八、黃油卷187三十九、無錫小籠饅頭187四十、奶香...火燒235三十一、酥油餅236三十二、火腿酥角237三十三、鳳梨酥238...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
七彩生活·居家實用滋補藥膳600例
黃芪瘦肉湯/桂圓甲魚/木香黃連燉大腸/綠豆糯米釀豬腸/71 3.../魚腥草煮豬肺/75 感冒/76 防風粥/生薑粥/糯米姜蔥粥/77...茯苓薏米粥/補肺阿膠粥/姜蜜膏/81 金銀花沖雞蛋/羊髓羹/蜜餞百合...
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