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核桃仁酥
原料核桃仁500克、砂糖500克、麻油。 用法每日服用50克,連服7日為一療程。 適宜腎結石、血尿者食用。
原料 做法 用法 功效 -
糖酥火燒
商河糖酥火燒也叫龍桑寺火燒,是山東商河的特色傳統名吃,香氣芬芳,酥而不碎,焦而不糊,嫩而不生,醇香可口,酥、香、甜皆備。是由龍桑寺一家謝姓點心鋪首創,始於清朝。
發展歷史 品質特點 製作技術 產銷及發展前景 -
商河糖酥火燒
酥火燒是古代百姓祭神的食品,它以麵粉、紅糖和花生油為原料,精揉細做,大如碗口,厚若盤碟,香醇酥甜,風味獨特,膾炙人口。
發展歷史 品質特點 製作技術 產銷及發展前景 -
糖酥桃仁
核桃仁..... 白糖...... 1.將核桃仁用沸水泡..
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米花糖
米花糖,以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最為著名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要經過米制過程,就是將糯米蒸熟,晾乾使它仍成原米粒狀,然後每天5公...
原料配方 各地米花糖介紹 米花糖博物館 蘇稽糖 一口酥 -
核桃仁粥
核桃仁粥是一道以核桃仁與粳米為主要食材烹飪而成的美食,核桃味甘、性溫,入腎、肺經,此菜有益智補腦、壯腰健腎等功效。
菜譜名稱 菜品特色 營養價值 菜品功效 製作材料 -
千層酥月餅
千層酥月餅是中秋節傳統食品,來源於蘇式月餅的升級,更受到人民的喜愛。千層酥月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮,小麥粉、食用植物油或豬油制酥,...
發展歷史 鑑別 製作方法 -
酥酪
酥酪(拼音sū lào)是一種奶製品,主要用羊奶、牛奶等製成,故又有“乳酪”、“乳酪”等多種名稱,現在通常叫做“乳酪”。
酥酪 菜品特色 營養價值 做法 -
芹菜山藥核桃仁
山藥炒好 放入芹菜炒好 最後放入核桃仁,澱粉,糖,水勾芡。
材料 做法 -
鎮寧波波糖
鎮寧波波糖,貴州省鎮寧布依族苗族自治縣特產,中國國家地理標誌產品。 鎮寧波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做給孫子吃的一種點心...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽