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魚子醬[鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的醃製品]
魚子醬（法文：Caviar），又稱魚籽醬，是用從魚身上的魚卵製成的醬，是“西方三大珍味”（另兩者為鵝肝、松露）之一。幾乎所有種類的魚卵都可被做成魚子醬，...
簡介 來源 分級 營養價值 養殖 -
魚卵
解釋魚卵魚子就是雌魚的卵塊（硬魚子）或雄魚的精塊或精液（軟）。雌魚的卵塊(硬魚子)或雄魚的精塊或精液(軟，均可作食品。鱘魚的硬魚子是最佳的上品...防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質...
解釋 出處 -
魚卵生菜松
熟魚卵200克 飛魚卵30克 咖哩1小匙
材料 調味料 -
男性弱精症
男性弱精症，是指精子運動力差甚至無活動能力。在男性中，少精、弱精症是造成男性不育或生育力下降的主要原因之一。
病情概述 疾病症狀 檢查 對懷孕的影響 原因 -
《百鮮美食譜精典 藥膳滋補》
《百鮮美食譜精典 藥膳滋補》是一本美食圖書，為您選擇了既鮮美又營養的藥膳滋補菜譜，供您全家在每天寶貴的相聚片刻里，飽嘗一頓營養鮮美的菜餚，實用。
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魚子醬
破裂時有鮮美鹹味，猶如海洋的味道。嚴格意義上只有鱘魚的魚卵才有資格製做...長達15尺，重達1000磅以上，其魚卵可以占體重的20%以上。大白鱘的魚卵...、最大、最昂貴的一種，20歲左右可以取卵，魚卵可以占體重的20％以上...
簡介 來源 分級 營養價值 養殖 -
魚籽
營養價值魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗...，維生素B可防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有...1859年）轉向鮭魚卵（紅鮭魚魚子醬），lumpfish，後來在1982年...
營養價值 適宜人群 食用歷史 等級 分裝分銷 -
鶴嘴魚
報導說花鱂科的雌性魚可以轉化為雄性，但從未有人報導說輸過精的雄性魚會變為能...或水草的幼葉。生長繁殖它們的魚卵存在一個生命潛伏期，也就是說必須經過一段時間...”。它們會將魚卵完全埋入底質中。尤其對於...
整體概述 生活習性 特點 雌雄鑑別 生長繁殖 -
烏魚
。產卵後親魚守於巢底，保護魚卵，免受侵害。 烏魚的卵金黃色，有油球，為浮性卵，卵徑2毫米左右。鱧黑龍江亞種卵徑略小，約1.5毫米。精卵的孵化...
【生物學特性】 【繁殖】 【苗種的采捕和培育】 【成魚養殖】 【魚病防治】 -
史氏鱘
精液放入魚卵中，均勻攪拌３—４ｍｉｎ，使精卵充分結合，靜置片刻，棄去污水...魚類，每年上溯到長江上游產卵，鱘魚卵大，為名貴的食品。幼魚在江中停留...每公斤在200~300美元。其肉、魚卵含蛋白質極高，分別為18.1%和...
食性 生長習性 科屬簡介 經濟價值 人工繁殖
