精品葡萄酒選購品鑑收藏指南

出版社: 外文書名:Fin 商品重量:

圖書信息

出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2011年9月1日)
外文書名:Fine Wine Casting Callection Guide Luy
平裝: 354頁
開本: 16
ISBN: 7122112209, 9787122112200
條形碼: 9787122112200
商品尺寸: 25.6 x 18.4 x 2 cm
商品重量: 998 g
ASIN: B005G2QCX6

內容簡介

這本《精品葡萄酒選購品鑑收藏指南》通過平實樸素的語言,以及大量
精美的獨家圖片,對葡萄酒的基礎知識和相關常識做了相對系統而又言簡意
賅的介紹,書中的內容涵蓋了葡萄酒的歷史,葡萄酒的分類,釀造工藝,主
要葡萄品種的性質,葡萄產區等基礎知識,以及如何侍酒,飲用方法,如何
儲存葡萄酒,如何選購葡萄酒,收藏投資等相關常識。為大家貼心推薦了近
300款世界各地知名產區的葡萄酒,都是目前中國市場上常見的並且是非常
有代表性的酒款。為了方便大家查找,我們按照不同的葡萄品種,不同類型
,及價格由低到高的順序進行排列,既方便又實用。書中除了對這些葡萄酒
所在酒莊相關信息及酒本身的香氣口味進行了描述,我們的專家還為大家提
供了食物搭配方面的建議,其中有很多都結合了中餐搭配。
《精品葡萄酒選購品鑑收藏指南》內容豐富,知識覆蓋十分全面,真正
做到了雅俗共賞,正確引導葡萄酒消費的同時也弘揚了葡萄酒文化。

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