粥鼎記

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粥鼎記項目介紹

粥鼎記是北京御坊齋食品技術研究院組織上百位資深專家，耗費6年心血，傾力打造以“粥膳”為代表、“港台特色名吃”為主營、中華食療文化為主題的本土特色快餐連鎖經營品牌。

粥鼎記經營優勢

品牌優勢

1“粥鼎記”品牌最早創始於1898年，源自香港九龍，走過百年歷史歲月，是名副其實的老字號品牌。

2由著名演員關凌、著名相聲演員劉慧傾情代言

3百年品牌粥鼎記，品牌發展隨歷史環境幾經沉浮，2004年粥鼎記連鎖管理總部，北京御坊齋食品技術研究院有限公司對粥鼎記品牌進行本土化戰略運營，十年發展，粥鼎記已經成為系香港、台灣以及內地許多城市家喻戶曉的本土特色快餐名吃，目前在全國有幾千家連鎖店。

4粥鼎記是中國本土快餐的標桿品牌，其口味地道、品種豐富，傳承了健康、營養,滋補的食療文化，更有獨特、衛生、舒適的就餐環境，周到,細緻，人性化的服務水準，早已成為一種獨特的品牌文化，在廣大消費者心中沉澱下來，為粥鼎記品牌積澱了一筆寶貴的無形資產。

5粥鼎記連鎖管理總部（北京御坊齋食品技術研究院有限公司）是中國連鎖經營協會會員、中國烹飪協會會員、商務部備案企業、CCTV戰略合作夥伴

產品優勢

1粥鼎記既堅持傳統經典又不墨守陳規，四大系列，千餘種產品，以養生粥為核心，廣式麵點，港台名小吃為特色，配以萬千美食系列，包括地道的湘菜，熱鹵，養生湯，酸辣粉，煲仔飯，川渝風味冷盤等，是中國本土快餐連鎖的典範。代理商可以依店面級別及當地消費習慣，多樣組合開店，粥鼎記總部為每一個代理商量身定製美食譜，以最豐富的產品組合，為代理商提供最賺錢的開店方案。2港台名吃粥鼎記，是在“早晚茶”經營基礎上發展起來的品牌，因此粥鼎記的“早晚茶”款款地道，濃郁港台特色，“粥鼎記?”早晚茶主要由粥、面、粉、餃、點、茶等特色美食構成——香飄飄的生滾粥和老火粥，熱騰騰的雲吞麵，新出籠的蝦餃和腸粉，精美的糕點和籠仔小食，醇厚香濃的功茶……3粥鼎記所有美食，由選料到烹調，從服務到管理，每個步驟都一絲不苟，將細節考慮到極致，粥鼎記在過去百年歷史中積累了深厚的文化內涵，又在十年的本土運營中不斷納入新精粹，由此形成的超強產品陣容讓同行望塵莫及。4粥鼎記堅持百年特色美食和健康飲食的經營理念，以及獨特的食療文化體驗讓消費者享受美食與健康，更可以讓投資者體驗成功與快樂！十年本土快餐運營經驗沉澱，讓如今的粥鼎記連鎖步入發展的快車道，避免了許多快餐品牌“開店一窩蜂，淘汰一大群”的尷尬場面。

市場優勢

1天時：民族品牌特色：無論是肯德基還是麥當勞，這些國外快餐大佬們來到中國市場，都不得不做出順應中國市場的產品及口味調整，因為中國人仍舊吃不習慣國外的漢堡包，這就給充分迎合國人口味習慣的本土快餐連鎖提供了最佳的發展機遇。目前，快餐對於一線城市來說，市場剛剛打開，但是面對更廣闊的二三線甚至縣級市的市場，中式快餐卻步履蹣跚，遠遠落在當肯德基、德克士等店面後面，這既是挑戰也是機遇。2地利：快餐消費在中國擁有無限的市場，在我國每季度公布的國內生產總值中，飲食業一直處於持續上升的狀態，說明了人們對飲食消費水平的提高以及消費需求的擴大，同時也可以看到餐飲市場巨大的創業商機，在本土市場上，中式快餐具有很多競爭優勢，粥鼎記快餐加盟連鎖模式，將有助於提升中式快餐的整體競爭力，幫助加盟商以強勁之勢立足市場。3人和：養生食療理念：粥鼎記品牌，傳遞的是綠色，養生，食療理念，恰恰契合了如今大環境下的消費者追求健康，追求養生的理念，讓消費者真正擁有健康、美味、高雅的餐飲環境體驗。

投資優勢

1多元投資方案：粥鼎記?總部根據不同城市的消費能力和消費水平，投資者不同的投資實力和不同面積的經營場地，為投資者度身定做，精心設計出人性化、合理化、低門檻、低風險的四種投資方案，超低投資費用和個性化投資模式，以及對投資者進行“一對一”的配套行銷服務，使投資者經營獲利、成功創業絕對有保障。2全天候24小時營業：粥鼎記?適合於全天候24小時營業，即可做“早晚茶”，又可經營午餐和晚餐兩正餐，兩班倒經營，充分利用了經營場地，降低了運營成本，增加了營業收入，創造更豐厚的利潤回報。3全方位支持更安心：粥鼎記?總部對加盟店的全方位支持和全程跟蹤服務，讓投資者在加盟期間內隨時都可得到總部的技術指導幫助，新產品新技術不間斷研發免費提供，讓加盟店四季應季新品不斷，讓消費者流連忘返，讓投資者徹底享受加盟的優越和快樂。4科學規範管理理念：粥鼎記?總部擁有組織合理、職能清晰、科學高效的經營管理結構體系，使加盟店能快速、高效運轉。統一、規範的財務管理系統健全，匯集資深的美食專家和運營精英團隊的人力資源管理體系完善，新產品研發與技術創新能力突出，物流配送系統完善，運營管理與市場督導體系健全。這些組織機構和管理體系具有先進性、科學性、標準化，加盟店可以輕鬆複製，讓加盟店快速步入品牌化、專業化、規範化、模式化的良性持續發展之道。