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鴨[家禽種類]
鴨是雁形目鴨科（Anatidae）鴨亞科（Anatinae）水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方（如同天鵝一樣...
形態特徵 種群分布 繁殖 性別分辨 雜交利用 -
肉鴨
肉鴨於2005年10月1日由中國農業大學出版社出版發行，共317頁。《肉鴨》是無公害農產品高效生產技術叢書中的一種，全書共分12章，主要內容包括無公害肉...
飼養管理 圖書信息 內容簡介 目錄 -
沛縣肉鴨
味道鮮美。
沛縣肉鴨產業的概況 一、產業現狀與前景分析 二、發展思路與目標 三、產業區域布局 -
鴨翅
鴨翅，性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；具有補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病...
拼音 食療 烹飪 -
豆豉鴨
豆豉鴨所屬一款美食之一，主要原料有烤鴨脯肉200克、青紅椒100克等，這道菜非常美味。
簡介 製作方法 食用價值 烹飪提示 -
三穗鴨
三穗鴨，貴州省黔東南州特產，中國國家地理標誌產品。 三穗鴨原產於貴州省東部的低山丘陵河谷地帶，以三穗縣為中心，分布於鎮遠、岑鞏、天柱、台江、劍河等縣。屬...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
吉安紅毛鴨
吉安紅毛鴨，江西省吉安市吉安縣特產，全國農產品地理標誌。 吉安市是江西養鴨業較發達的地區，吉安紅毛鴨是吉安地方優良品種，不僅具有繁殖率高、成熟早、體型大...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
琵嘴鴨
琵嘴鴨（學名：Anas clypeata）又名琵琶嘴鴨、鏟土鴨、杯鑿、廣味鳧,屬鴨科鴨屬中型游禽。通常棲息於淡水湖畔，亦成群活動於江河、湖泊、水庫、海灣...
形態特徵 分布範圍 生活習性 生育繁殖 物種保護 -
臨武鴨
臨武鴨，湖南省郴州市臨武縣特產，中國地理標誌產品，中國八大名鴨之一，有著悠久的養殖歷史，它具有生長發育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩...
產地環境 品質特點 品種特性 生產情況 產品保護 -
鴨球蟲病
鴨球蟲病，是一種由鴨球蟲引起的鴨的原蟲病，病鴨表現為神萎頓，縮頸，不食，喜臥，渴欲增加等症狀，對養鴨業危害極大。
疾病簡介 病原學 臨診症狀 病理變化 臨床診斷
