症狀
主要為害近成熟果實、葉和莖蔓。果實染病，先在近地面處現水漬狀黃褐色病斑，後病部凹陷，其上密生白色綿絮狀霉，最後病部或全果腐爛。葉片染病，病斑黃褐色，後生白黴腐爛。莖蔓染病，蔓上病斑綠色，呈濕腐狀。該病多在近成熟時突然發病造成大量爛瓜、損失很大。
病原
Phytophthora capsici·Leonian 稱辣椒疫霉，屬卵菌。在CA培養基上菌落呈放射狀或均勻絮狀，氣生菌絲中等或繁茂，菌絲寬3～10微米；孢囊梗呈不規則或傘狀分枝，細長，粗 1．5～3．5微米；孢子囊卵形至腎臟形或梨形至近球形、橢圓形至不規則形，形態變異大，大小 40～81×29～52微米，長寬比值1．4～2．7，乳突1個明顯，個別3個，高 2．7～5．4微米，孢子囊基部鈍圓形或漸尖，脫落後具長柄，柄長17～61微米，萌發成菌絲或間接萌發釋放遊動孢子，每個含14～36個孢子；遊動孢子腎臟形，大小10～15×8—10微米，鞭毛長；休止孢子球形，8～10微米，間接萌發能形成卵形小孢子囊，大小 8～13×6～8微米，有的形成厚垣孢子，球形至不規則形，頂生或間生，18～28微米；藏卵器球形，大小22～32微米，平滑，柄棍棒狀，偶圓錐形；雄器球形至圓筒形，五色，圍生，大小10～20×9～14微米；卵孢子無色，球形，平滑，直徑21～30微米。病菌對澱粉利用能力極強。生長最適溫度24～28℃，最高36．5℃，最低7℃。寄生於辣椒、瓜類、番茄、茄子、木瓜等植物上。
傳播途徑和發病條件
北方寒冷地區該菌以卵孢子在病殘體上和土壤中越冬，種子上不能越冬，菌絲因耐寒性差也不能成為初侵染源；在南方溫暖地區病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病殘體或土壤及種子上越冬，其中土壤中病殘體帶菌率高，是主要初侵染源。條件適宜時，越冬後的病菌經雨水飛濺或灌溉水傳到莖基部或近地面果實上，引起發病。重複侵染主要來自病部產生的孢子囊，借雨水傳播為害。田間25～30℃，相對濕度高於85%發病重。一般雨季或大雨後天氣突然轉晴，氣溫急劇上升，病害易流行。土壤濕度95%以上，持續4～6小時，病菌即完成侵染，2～3天就可完成一代，易積水的菜地，定植過密，通風透光不良發病重。
防治方法
(1)農業防治。定植節瓜、前施用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機
肥，肥料不足的可穴施；生長期儘量少追或不追施速效氮肥，苗期適時中耕鬆土，以促髮根和保墒，甩蔓後及時盤蔓、壓蔓；節瓜、生育期內儘量少澆水，遇有大暴雨後要及時排水。重病地實行3年以上輪作。
(2)發現病瓜及時摘除，攜出田外深埋或漚肥，秋季拉秧後要注意清潔田園，及時耕翻土地。(3)發病初期開始噴灑27%銅高尚懸浮劑600倍液或1∶0．5～1∶240倍式波爾多液、77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液，此外還可噴灑或澆灌72%克露或克抗靈、克霜氰可濕性粉劑600倍液、50%甲霜銅可濕性粉劑800倍液、70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液、72．2%普力克水劑600倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑400～500倍液、50%百德富可濕性粉劑500倍液、60%琥·乙膦鋁(DTM)可濕性粉劑500倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液、56%靠山水分散微顆粒劑700～800倍液，每667平方米噴對好的藥液70升，防治2～3次。采果前7天停止用藥。此外，於夏季高溫雨季澆水前每667平方米撒96%以上的硫酸銅3kg，後澆水，防效明顯。棚室保護地也可選用煙熏法或粉塵法，即於發病初期用45%百菌清煙霧劑，每667平方米250～300克，或5%百菌清粉塵劑，每667平方米1kg，隔9天左右一次，連續防治2～3次。
