相關詞條
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川味筵席火鍋
作品目錄目 錄川菜說略序川味筵席一、筵席知識（一）筵宴的內涵（二）酒與筵宴的關係（三）筵宴的發展二、川式筵席特徵（一）社交性（二）藝術性（三）規範性三、...
作品目錄 -
周制婚禮
周制婚禮是華夏婚禮的原型，以後的漢族婚禮在周制婚禮的基礎上逐漸演變。完整的婚禮包括婚前禮、正婚禮和婚後禮。 儀式全程莊重典雅，充分體現了中華婚典文化的古...
六禮 婚前禮 正婚禮 婚後禮 典型風貌 -
AA制生活
《AA制生活》改編自人氣小說《AA制婚姻》，講述兩對80後夫妻在實行“婚後AA制”後所引發的各種矛盾和雙方家長之間的分歧，他們在衝突中逐漸成長，化解問題...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
九斗碗
場面，也是贊其菜多量足的意思。因為這種筵席的內容蒸菜及醃臘較多（都是肉類...”筵席的鄉村廚師喚做“油廚子”。內容九斗碗的內容，一般就是農家將現成的雞、鴨...筵席就是廣大民眾宴飲形式的直接載體和宴飲風俗的高度涵融。二、九個碗的起源...
得名 場面 內容 宜賓 四川瀘縣 -
九大碗
，意指大的容器，用九斗碗來稱此場面，也是贊其菜多量足的意思。因為這種筵席...），故民間又將專做“九斗碗”筵席的鄉村廚師喚做“油廚子”。主要內容九大碗宜賓...宴飲也頗為講究，瀘縣農村筵席就是廣大民眾宴飲形式的直接載體和宴飲風俗的高度...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
秘制南排雜燴
秘制南排雜燴是一道美食，主要製作材料是乾鮑魚、白蘿蔔、鴿蛋(12隻)、熟火腿、海參、白糖、魷魚等，該菜色香味俱佳，適宜作筵席大菜。
材料 製作 -
張林[電視劇《AA制生活》男主人公]
張林是電視劇《AA制生活》男主人公， 曹炳琨 飾 ，張林與蔡娟這對年輕人從戀愛到結婚以及婚後為生活打拚的生活全歷程，通過他們婚後面對柴米油鹽等生活瑣事所...
人物簡介 人物經歷 -
張林[電視劇AA制生活男主人公]
張林是電視劇《AA制生活》男主人公， 曹炳琨 飾 ，張林與蔡娟這對年輕人從戀愛到結婚以及婚後為生活打拚的生活全歷程，通過他們婚後面對柴米油鹽等生活瑣事所...
人物簡介 人物經歷 -
博山菜
特色的飯菜品種和受人歡迎的筵席格局……四四席（四冷盤、四行件、四大件、四...。”講究制湯及其套用講究魯菜精於制湯以濟南菜為代表，王廣鏞通曉濟南飯館菜的烹製方法。博山四四席菜式裡面湯菜較多，對制湯比較重視，用料相當講究。湯...
博山菜 講究 -
御膳
及規模而論，御膳席則有私席和官席之分。私席即親友舊故間的聚宴。這類筵席一般設於天子或國君的宮室之內。官席是指天子、國君招待朝臣或異國使臣而設的筵席。這種筵席規模盛大，主人一般以太牢招待賓客。《詩·小雅·彤弓》寫的就是周...
詞語概念 基本含義 御膳分類 管理機構 主要特點
