該校創立於1963年，最初命名為筲箕灣官立工業中學，課程設有工業科目。由1998年9月1日開始，改名為筲箕灣東官立中學。
學校概況
學校類別
全日制官立男女中學
班 級
27班
學生人數
982人
校內設備
課室25間及特別室17間、全部安裝了空調設備。另有禮堂、操場、雨天操場、籃球場、花園及足球場等。
學會數目
三十餘個
校內組織
學校管理委員會、家長教師會、舊生會及學生會
教職人員
除校長及兩位副校長外，共有教師57人及非教學人員15人，當中包括一位外籍英語教師。
教師資歷
具有大學碩士學位者共6人、學士學位共43人，非學位教師共8人。56位教師曾受正規師資訓練。92%的英文科及50%的國語科常額教師已達語文基準。
