竹苼蘑菇家雞湯是由家雞、竹苼、新鮮蘑菇等製作而成的一道美食。
家雞半隻,竹苼20克,新鮮蘑菇150克
1.竹苼用清水泡發2.家雞肉切塊,放鍋里燉熟,蘑菇煮5分鐘,再加入泡發好的竹苼煮開即可,上鍋再撒上香菜