內容介紹
從懷孕到分娩,女性的身體經歷著巨大的轉變,在孩子呱呱落地的當下,媽媽耗去了所有能量,正需要好好休養調理一番。所以在產後4 ~ 6個星期中,透過飲食起居將變了樣的身體調整修塑回來,也重新打造流失的健康。
本書想要與妳分享:
.懷孕後期的飲食重點──
讓準媽媽們先做好準備,以迎接即將來臨的體能大耗損。
.產後4階段的飲食調養──
根據每個人的體質,自然產 / 剖腹產之不同,設計合宜的月子餐,並將產後媽媽最理想的6週調養期,依照生理回復狀況,分成4大階段,每個階段各有其調理主題與重點,讓媽媽一目了然,且能安心地跟著本書做好月子,回復美麗與健康。
.做好月子的必知重點──
關於坐月子,民間有種種說法與禁忌,養生專家秋香老師依其實際經驗與妳分享最正確的坐月子一定要知道要力行的調養重點。
.如果真的無法好好坐滿月子時──
秋香老師也將告訴妳這樣的月子有那些重點,可以讓產後體虛的妳補回元氣!
作者介紹
林秋香國內知名藥膳專家,現為「恩承居粵菜海鮮餐廳」及「林秋香頂級坐月子料理」負責人。
專研中藥入饌的藥膳原理十數年,曾擔任中視、華視、公視、TVBS、東森、年代藥膳教學的節目主持人,同時受邀參與各大電視節目、報章雜誌、美食展的養生美食烹飪解說及示範。
目前已出版四十餘本藥膳養生食譜,發行廣及台灣、日本、新加坡、香港與美國等地,「吃出美麗,吃出健康」的食養風格廣受海內外華人喜愛。