基本介紹
內容簡介
《禽類養殖100個為什麼》：大專家解決小問題，小改進贏得大收益，農業科技百科全書，農民致富致妙點子。
作者簡介
《科技苑》欄目是CCTV－7農業節目中一個創辦了十幾年的農業科教欄目，在全國農業科教電視節目中居領軍地位。十幾年的積累和努力，欄目已擁有相當規模的觀眾群，節目曾獲得“神農獎”、“銀河獎”、“中國科教影視學術獎”、“農業好新聞獎”等幾十個科教影視獎項，並逐漸形成了實用、通俗、幽默、生動的創作風格。自2007年起，借著名科普叢書《十萬個為什麼》之勢，欄目推出了以“農業十萬個為什麼”為主題的年度系列節目，繼而又將其確定為基本的節目創作理念，以期在農業“大科普”的前提之下，挖掘、展現、解析農業實用技術背後有趣的科學知識，努力“炒熱”農業。
“冷知識”，引起公眾對“三農”的關注，普及農業科學知識，推動科普事業發展。
圖書目錄
為什麼挑選種鵝要看毛?
為什麼要調整種鵝的飼料配方?
為什麼要注意母鵝群里公鵝的比例?
為什麼輪牧散養的種鵝產蛋多?
為什麼輪牧散養的鵝不抱窩?
為什麼輪牧散養種鵝要每周轉次場?
為什麼輪牧散養的鵝蛋的受精率高?
為什麼趕種鵝講究多?
為什麼輪牧散養能提高鵝蛋的孵化成功率
為什麼鵝蛋孵化時掌控好溫度很關鍵?
為什麼一畝三分地的養鵝小區要搞立體養殖?
為什麼生長區的鵝舍不用建太大?
為什麼鵝舍前建的廣場要有坡度和排水溝?
為什麼要給鵝建游泳池?
為什麼要為青年鵝建強化訓練區?
為什麼要儘早給子鵝潮口?
為什麼運動場必須鋪稻草?
為什麼要讓小鵝少吃多餐，還不能直接讓它們喝自來水?
為什麼要給朗德鵝分階段配餐?
為什麼不能給朗德鵝直接填餵鮮玉米
為什麼樹下養鵝是一舉兩得?
為什麼樹下養鵝賺得多?
為什麼樹下養鵝不能完全粗放飼養?
為什麼樹下養鵝必須控制密度?
為什麼要活體拔鵝毛?
為什麼不能隨便給種鵝拔毛?
為什麼給鵝拔毛講究絨毛分離?
為什麼拔毛鵝要和沒拔毛鵝分開飼養?
為什麼要引進霍爾多巴吉白鵝?
為什麼養殖霍爾多巴吉鵝，鵝蛋孵化是難關?
為什麼霍爾多巴吉鵝要想收穫好絨，從小就得講究營養平衡?
為什麼要給霍爾多巴吉鵝餵整根的玉米秸稈?
為什麼第一次給霍爾多巴吉鵝拔絨必須要拔好?
為什麼傳統孵化機孵四季鵝的蛋時，總會有粘殼的現象?
為什麼要用不同的飼料餵養四季鵝?
為什麼說養鴨大棚的頂棚很關鍵?
為什麼養鴨大棚的屋檐不能建得太矮?
為什麼養鴨大棚要留通氣孔?
為什麼要保持鴨舍地面乾燥?
為什麼要在鴨舍里挖地溝?
為什麼養鴨大棚東北朝向好?
為什麼夏季利用大棚育雛鴨相對比較簡單?
為什麼鴨子最怕過夏天?
為什麼旱養的鴨子更離不開水?
為什麼夏季養鴨在飼餵方面要作調整?
為什麼要給種公鴨關禁閉?
為什麼公鴨人工采精要讓母鴨實行輪班制?
為什麼不同年齡的鴨子要住不同的地方?
為什麼說給鴨子防病很重要?
為什麼要實行鴨子、果樹和魚立體養殖?
為什麼海鴨放養要選擇長有紅樹林或者海草的地方?
為什麼海鴨下海前要做些準備工作?
為什麼海水養鴨也要搞基礎設施建設?
為什麼一定要注意潮水對鴨子回棚的影響?
為什麼海鴨蛋大小不一，蛋黃顏色深淺不一?
為什麼雜交野鴨要“野養”?
為什麼不能通過給雜交野鴨斷羽來防止它飛走?
為什麼不讓小雜交野鴨早下水?
為什麼要給雜交野鴨進行補飼?
為什麼雜交野鴨鴨舍的防逃網不能架太高?
為什麼雜交野鴨白天不好好吃食?
為什麼雜交野鴨產蛋少?
為什麼要挑羽毛光亮，豐胸翹臀的雜交野母鴨做種鴨?
為什麼不是每隻公鴨都有資格獲得交配權?
為什麼要給鴿子包辦婚姻?
為什麼鴿子配對前要給它們搬兩次家?
……
序言
假如一個人缺乏基本素質，那么他一定缺乏理性的力量。一個人的基本素質包括很多方面，其中一個重要組成部分就是科學素質，科學素質直接影響著公民獲取和運用科學知識的能力。然而，我們的科學普及一直處在一個力不從心的狀態，雖說科學普及是一個世界性難題，但在我國這個問題尤為突出，我國公民科學素質水平與已開發國家相比差距甚大，而城鄉之間的差距更為明顯，大多數農民對基本科學知識了解甚少，在科學精神、科學思想和科學方法等方面比較欠缺。當前，農民科學素質水平偏低，已成為制約我國農村經濟發展和社會進步的瓶頸之一。
