基本信息
書名：禽流感防控知識問答
本書圖片叢書名： 新農村防災減災叢書
出版社：石油工業出版社
ISBN：9787502168025
出版日期：2008 年11月
開本：大32開
頁碼：104
版次：1
所屬分類： 農業 > 動物醫學
內容簡介
“農家書屋”工程是由政府統一規劃、組織實施的農村文化建設的基礎性工程，也是滿足廣大農民民眾基本文化需求、保障廣大農民民眾基本文化權益的一項民生工程。
2008年是“農家書屋”工程全面建設的第一年。從2006年提出試點，2007年開始實施，至2015年，這項工程將覆蓋全國每一個行政村。中央財政將投入補助資金6億元用以推動“農家書屋”工程建設。其中，對中部地區的河北、山西、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、海南等十省，中央財政將按照每個農家書屋投入2萬元的建設標準，補助50％的建設資金，即每個農家書屋補助1萬元；對西部地區的內蒙古、廣西、重慶、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅、青海、寧夏、新疆、西藏等十二省（區、市），中央財政將按照每個農家書屋投入2萬元的建設標準，補助80％的建設資金，即每個農家書屋補助1.6萬元。“農家書屋”工程在解決廣大農村地區“買書難、借書難、看書難”問題的同時，也將讓農民民眾分享到改革開放帶來的物質文明成果和社會主義文化發展成果。
本書目錄
普及篇
一、認識病原
1.什麼是禽流感？
2.禽流感如何分類？我們通常所說的禽流感是指哪一種？
3.h5n1表示什麼含義？
4.高致病性禽流感的潛伏期有多長？發病率和死亡率如何？
5.禽流感的主要危害有哪些？
6.家禽患禽流感後有什麼表現？
7.除雞以外，禽流感還能感染哪些動物？
8.在病禽中，禽流感病毒主要分布在哪些部位？
9.禽流感病毒對環境有抵抗力嗎？
10.如何殺滅禽流感病毒？
11.哪些消毒劑能有效殺滅禽流感病毒？
二、了解傳播
12.世界上曾經發生過禽流感嗎？
13.有哪些國家和地區發生了禽流感？
14.禽流感為什麼會在全球迅速蔓延？
15.禽流感疫情為什麼主要發生在亞洲國家和地區？
16.世界上有人感染禽流感嗎？
17.暴發人禽流感需要的條件是什麼？
. 18.哪些動物可以成為禽流感的傳染來源？哪些東西可以攜帶禽流感病毒？
19.禽流感有哪些傳染途徑？主要以什麼方式傳播？
20.禽流感在什麼季節多發？氣溫升高會降低禽流感的流行程度嗎？
三、基本常識
21.禽流感能在人與人之間傳播嗎？
22.禽流感病毒會導致人類的流惑大規模暴發嗎？
23.禽流感高危人群有哪些？最易感人群是哪些？
24.如何判斷自己可能得了禽流感？如果懷疑自己得了禽流感，怎么辦？
25.媽媽感染禽流感後可不可以餵嬰兒母乳？
26.禽流感比“非典”可怕嗎？
27.食用雞、鴨、鵝肉和禽蛋會感染禽流感嗎？
28.患禽流感的禽類產品能夠食用嗎？
29.穿羽絨服、蓋鴨絨被會感染禽流感嗎？
30.正規市場上的禽類產品能否保證安全？
……
四、做好防範
專業篇
附錄
試讀章節
普及篇
一、認識病原
1.什麼是禽流感？
禽病毒性流行性感冒，簡稱“禽流感”，又稱“真性雞瘟”、“歐洲雞瘟”，是由A型（又稱“甲型”）流感病毒引起的禽類烈性傳染病。其中高致病性禽流感因其傳播速度快、危害大，被世界動物衛生組織（即國際獸疫局，OIE）列為A類動物疫病，我國將其列為一類傳染病。
2.禽流感如何分類？我們通常所說的禽流感是指哪一種？
流感病毒分為A型、8型、C型三種，其中A型（甲型）流感病毒根據其表面蛋白質的不同，目前分為16個血清亞型H1-H16。禽流感與普通流感不同，禽流感是由A型流感病毒引起的，B型和C型流感病毒一般只在人群中傳
播，很少傳染到其他動物，但A型流感病毒也可引起人的感染。
根據禽流感病毒致病力的高低可以將其分為高致病性、低致病性和非致病性三大類。
通常我們所說的禽流感，如未加說明，一般是指高致病性禽流感。
3.H5N1表示什麼含義？
“H”代表流感病毒外膜血凝素（HA），“N”代表神經氨酸酶（NA）。目前A型流感病毒HA已經發現了16種，分別以H1～Hl6命名；NA已經發現了9種，分別以N1～N9命名。那么，“H5N1”中的“5”即表示流感病毒外膜血凝素為第5個亞型，“1”代表神經氨酸酶為第1個亞犁。
4.高致病性禽流感的潛伏期有多長？發病率和死亡率如何？
禽類感染禽流感病毒後，因品種、毒株、環境等不同，症狀差異較大。潛伏期從幾小時到十幾天不等，一般是3～5天，發病率和死亡率都很高，可達100％。從目前已報導的資料看，人感染禽流感後，潛伏期在7天左右，病死率高達50％。
……
