起源發展
禹州的中藥飲片加工及炮製始於明朝,禹州市中藥飲片廠是1984年由國家、省醫藥局聯合投資興建的全國44家重點中藥飲片廠之一,其飲片加工繼承和發揚了“小禹州”傳統的加工炮製技藝,其獨到之處在國內久享盛譽。中藥飲片廠在現有基礎上按GMP標準擴建,用1年時間建設年產350萬kg道地中藥飲片的現代化示範基地,該項目已完成前期工作。
禹州中藥加工炮製始於明朝,清朝趨於規範。
炮製過程
飲片加工及炮製因藥制宜,技藝獨特,製作精細,在國內久享盛譽,有“藥進禹州倍生香”之說。在加工炮製過程中,其“浸、泡、煅、煨、炒、炙、蒸、煮”等方面都有其獨到之處。有的飲片加工後,細如絲、吹能飛,片片均勻,厚薄適宜。在炮製方法上以精益求精而久負盛名。選、篩、浸、泡、切、灸、包裝一絲不苟。在飲片切制上就分菲薄片、薄片、頂刀片、順刀片、盤香片、蝴蝶片、斜片、厚片、刨片、嘴片、段片、磅片以及塊、絲等14種形態。加工生地為熟地,要求必須用銅籠經“九蒸九制”、黃精須“九蒸十制”;陳皮潤水後打板切制,線細入絲而不易折斷;核殼去瓤後,用特製夾板切成鴨嘴形;切後的鹿茸片,置於手心能自動翹去芯,乳香、沒藥去油,花椒去籽,巴戟抽筋,遠志去骨,柏仁、婁仁制霜等工藝都相當講究。藥材包裝要分檔,當歸要選甘肅岷山背陰坡產的“十隻王”為上品;厚朴要選湖北恩施和四川產的土中根皮為上品,崑崙棉芪兩頭見刀,截頭去尾;白芷要選禹州古城、張堂、鐘樓產的獨支、皮細、外表黃白色、質堅、粉足、光滑、香氣濃香者為上品;全蟲選禹州、鳩山大鴻寨圪垃垛附近野生八腿兩夾、色黃、腹內無雜物者為上品;禹白附要選郭連鄉張澗、韓樓產的個大,色白,粉性足,嚼之麻辣刺舌者為上品,包裝用油紙、木箱、豬血封口。
發展近況
解放後,通過幾十年的不斷完善,禹州的中藥加工炮製技術得到長足發展。1982年2月,在百泉召開的全省中藥交流、調劑、飲片加工會議上,禹州精選的中藥飲片樣品,名列42個參展單位第一名;1984年9月,河南省中藥學會在禹州賓館召開中藥炮製學術現場會,禹州中藥飲片廠藥師李永順、宋文獻、趙乃欣做了炮製乳香、沒藥等30個品種的示範表演,炮製後的中藥飲片被與會代表搶購一空。1985年1月,在哈爾濱舉辦的“全國中藥飲片展覽會”上,禹州中藥飲片廠被國家醫藥管理局授予“先進單位”。