禪寺丸

中熟品種一禪寺丸，原產日本。1920年前後引入我國，在北京、陝西、河南、河北、浙江、江蘇、湖北、湖南、雲南等地有栽培。因繁殖容易，目前已成為主栽品種之一。屬不完全甜柿。

果實短圓筒形或扁心形。單果平均重142克，最大果重172克，大小不整齊。果皮暗紅色。無縱溝，胴部有線狀棱紋，果柄長。果肉內有密集的黑斑，種子多，種子少於4粒的果實不能自然脫澀。肉質鬆脆細嫩，汁液多，味甜，糖度14%-18%，品質中上。在國家資源圃10月上旬成熟。耐貯性較強。該品種有雄花，且花粉量大，宜作授粉樹。實生苗可作富有系品種的砧木。

與君遷子嫁接親和力強。樹勢中庸，樹姿開張。休眠枝節間短，皮孔稍明顯，葉長卵形，新葉黃綠色微褐。開始結果早，采前落果少，豐產，但大小年較明顯。因雄花通常在弱枝上著生，作授粉樹時可在樹形成之後，不再修剪。耐寒性較強。