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福鼎白茶製作技藝
,製成銀針;約在鹹豐六年(1857年),福鼎選育出大白茶茶樹良種後...“母株”,是研製白茶的重要母本,現在的福鼎白茶所採用的品種福鼎大白、福鼎...簡介福鼎白茶的製作工藝是創製福鼎白茶的中心工序,擁有高超的製作方法...
簡介 歷史淵源 基本內容 基本特徵 主要價值 -
福鼎大白茶
福鼎大白茶 原產於福鼎太姥山。 生長期全年達8個月。生長勢旺盛,抗逆性強,耐旱亦耐寒,雖在零下3—4℃或更低亦不受凍。繁殖力強,壓條、扦插髮根容易,成活...
產地 傳說 茶樹介紹 -
福鼎白茶大事跡
10月15日,福鼎市被中國茶葉學會評為“中國名茶之鄉”。 11月19日,福鼎白茶基地被中國茶葉學會命名為“中國茶葉學會科技示範基地”。 11月3日,福鼎...
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閩南風福鼎白茶
閩南風優質的白茶原產地太姥山高山環境、名優的國家級茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、自然簡單獨特的萎凋和烘焙,不炒不揉的加工工藝造就了閩南風福鼎白...
簡介 閩南風福鼎白茶 -
福鼎白茶
福鼎白茶,福建省福鼎市特產,中國國家地理標誌產品。 主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點。 2004年6...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
白茶
一種優良品種的茶樹——福鼎大白茶,茶芽葉上披滿白茸毛,是制茶的上好原料...上都是非常好的,白茶分大白、水仙白、山白等類。白茶的主要品種有銀針...福鼎(唐為長溪縣轄區),系白茶原產地。”可見唐代長溪縣(福建福鼎)已培育出...
基本概述 歷史淵源 製作工藝 特點及分類 種植技術 -
白豪銀針茶
在福鼎、政和兩地。政和縣在1889年選育繁殖了政和大白茶茶樹品種,隨即...:福鼎所產銀針滋味清鮮爽口,回味甘涼;政和所產的銀針湯味醇厚,香氣清芬。白毫銀針是福建省特有的名茶,源自福鼎縣,現在產地主要集中在福鼎、政和兩地...
基本介紹 主要特點 茶葉起始 藥用價值 品種分類 -
銀針白毫
歷史發展白毫銀針清嘉慶初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群體)的壯芽為原料,創製銀針白毫。約在1857年,福鼎大白茶品種茶樹在福鼎市選育繁殖成功,於是1885年起改用福鼎大白茶品種茶樹的壯芽為原料,菜茶因茶芽...
歷史發展 自然地理 品目分類 品質特徵 採制工序 -
政和白毫銀針
的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良種茶樹。大白茶樹茶芽肥壯長大數倍於菜...特色白毫銀針的採制有其獨特之處,原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶...,也不同於紅茶發酵、揉捻。白毫銀針的成品茶,芽頭肥壯,滿披白毫,挺直如針。福鼎...
特色 傳說 傳統工藝 藝術特色 保健美容 -
貢眉
,香氣鮮純。製作工序 貢眉 貢眉選用的茶樹品種一般採用福鼎大白茶、福鼎大毫茶...貢眉屬於白茶,是白茶中產量最多的一個品種,貢眉選用的茶樹品種一般採用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“政大”的有性群體種。被譽為...
歷史發展 自然地理 品質特徵 製作工序 價值功能