作 者： 萬泉，肖祥希，林瑞榮 編
出 版 社： 中國林業出版社
ISBN： 9787503857386
出版時間： 2009-12-01
版 次： 1
頁 數： 502
裝 幀： 平裝
開 本： 大32開
所屬分類： 圖書>科學與自然>生物科學
內容簡介
能源短缺已成為我國經濟社會又快又好發展的瓶頸，開發生物質能源，促進可再生能源的發展，提高我國能源自給能力，緩解化石能源危機，已顯得日益緊迫和重要。同時，國際糧油需求的不斷增長和糧油價格的日益高漲，糧油安全也已成為我國社會穩定和經濟發展的重大問題。因此，研究和開發油料植物具有十分重要的意義。 油料植物系對所有含油脂的植物的統稱，它是對油料作物概念的延伸。福建省位於中國東南沿海，在全國氣候區劃上，分屬於華中區的浙閩副區及華南區的閩粵沿海副區，即暖溫帶季風濕潤氣候地區（中亞熱帶）和熱帶季風濕潤氣候地區（南亞熱帶），區內山巒起伏、溝壑縱橫，小環境氣候覆雜。由於特殊的自然地理條件及氣候條件，區域內蘊藏著豐富的森林植物資源。僅《福建鄉土油料植物》收編的目前栽種分布於福建省內的油料植物（含油植物及部分含芳香油植物）就有101科275屬438種，占全國目前已知油料植物（種子植物）151科697屬1554種的相當份額，其中大部分為福建本土油料植物，小部分為在福建引種馴化比較成功的植物。為了使讀者更加全面了解福建油料植物資源，促進福建油料植物的開發，我們把這些引種馴化成功的油料植物也並在書中，並在文中作了相應的說明。植物油脂的套用領域多、範圍廣，是生產生物柴油和優質食用油的原料。隨著我國科技研究的不斷深入，套用領域不斷擴展，被發現的油料植物也越來越多，這對廣大科技工作者尤其是從事植物油脂的研究人員來說，無疑是令人鼓舞的好信息。為了給廣大研究人員、生產者提供信息幫助，特收集編輯此書。
目錄
蘇鐵科
松科
杉科
柏科
羅漢松科
三尖杉科
紅豆杉科
買麻藤科
金粟蘭科
楊梅科
胡桃科
樺木科
殼斗科
榆科
桑科
蕁麻科
山龍眼科
鐵青樹科
檀香科
蓼科
藜科
毛茛科
木通科
小檗科
木蘭科
蠟梅科
番荔枝科
樟科
罌粟科
山柑科
十字花科
辣木科
海桐花科
金縷梅科
杜仲科
薔薇科
櫳牛兒苗科
亞麻科
蒺藜科
芸香科
苦木科
橄欖科
楝科
豆科
大戟科
交讓木科
漆樹科
冬青科
……
