社區農民

　　社區農民是新近流行起來的一種新式消費群體,是生活在大都市裡注重有機安全生活的消費群體,為了獲得安全有機食品,以提前消費或入股的方式加入“社區支持農場”,節假日或專業進入農場體驗生產過程的高端消費者，也被稱為“有機族”。
“社區支持農場”(以下簡稱CSF)的概念於20世紀60年代起源於美國，並在泰國得到最初的發展。當時的消費者為了尋找安全的食物，與那些希望建立穩定客源的農民攜手合作，建立經濟合作關係。現在，CSF的理念已經在世界範圍內得到傳播，它也從最初的共同購買、合作經濟延伸出更多的內涵。從字義上看，“社區支持農場”指社區的每個人對農場的運作作出承諾，讓農場可以在法律上和精神上，成為該社區的農場，讓農民與消費者互相支持以及承擔生活必需品生產的風險和分享利益。
CSF的概念是不要中間商來操縱當地的食品經濟。它可以恢復農場和消費者之間的友好關係。CSF的重要原則是在具有生態安全的農場系統中生產能帶來健康的食物，消費者也是“股東”，也要承擔生產耕作的風險，比如可能遇到自然災害等等。
CSF背後所蘊含的理念是建立起本地的食品經濟體系並創造一個環境，在這個環境下，農場和“社區農民”一起工作來實現食品保障和經濟、社會與自然環境的可持續性。CSF沒有一個特定的模式。每個社區都有各自不同的因素和條件，因此也形成了各自不同的模式。通常，CSF是由一群消費者（社區農民）發起的，這些社區農民一般都關心自己的食品、健康和環境。他們承諾支持一個或一群農民生產有益健康的食品，食品的價格應該使農場主能夠持續地經營自己的農場。
農場對於生產會做一個計畫和預算。所有的成本會分攤到每一個“股東”（社區農民）身上。每個社區農民可以投入現金，也可以投入勞力——參與農場的勞動。而產品，不管有多少，都會分給每一個社區農民。
消費者（社區農民）和CSF使農場主走到一起，他們相互之間可以交換意見並在一起構想不同於以往的解決之道，使環境、本地的食品經濟和社區具有可持續性。當然，消費者同時也會得到健康乾淨的食物，它們讓周圍的一切也都擁有了健康