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七喜汽水
七喜（英文原名7-Up）是Dr Pepper/Seven Up公司的檸檬汽水品牌，從1987年開始生產瓶裝產品。在美國境外，七喜是百事公司的註冊商標。七...
品牌 發展歷程 市場 -
七喜[汽水飲料]
七喜（英文原名7-Up）是Dr Pepper/Seven Up公司的檸檬汽水品牌，從1987年開始生產瓶裝產品。在美國境外，七喜是百事公司的註冊商標。七...
品牌介紹 發展歷程 旗下產品 -
軟性飲料
分類碳酸飲料類是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。碳酸飲料主要成分包括碳酸水...氏殺菌冷卻後進行無菌包裝或裝瓶後進行巴氏殺菌和冷卻。• 碳 ...
分類 專家建議 主要發展趨勢 發展趨勢 加工方法 -
軟飲料
配製汽水糖漿，殺菌後置高位無菌貯罐中，定量裝瓶和充碳酸化水、壓蓋即成...添加劑配製成原液。再用碳酸化水稀釋。可樂原液稀釋和包裝的生產流程與汽水...的配製，水質和水的碳酸化。在標準的操作壓力和溫度條件下，CO2在飲料中...
簡單概述 科學研究 加工方法 發展趨勢 專家提醒 -
碳酸飲料[飲品]
。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便...機內，進行定量混合後再冷卻，然後將該混合物碳酸化再裝入容器。飲用水→水處理...品種類型(1)實施食品生產許可證管理的碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定...
品種類型 生產歷史 原料設備 生產工藝 國家標準 -
碳酸飲料
碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道，並可以和水中其它成分的香味一同逸...冷卻，然後將該混合物碳酸化再裝入容器。飲用水→水處理→冷卻→氣水混合...
品種類型 生產歷史 原料設備 生產工藝 國家標準 -
灌裝
] 。(1)達到預期的碳酸化水平碳酸飲料的碳酸化的程度應保持一個合理...主要有過度碳酸化、存在雜質、存在空氣、灌裝溫度過高或溫差較大等。任何碳酸飲料在大氣壓力下都是不穩定的(過飽和)，而且這種不穩定性隨碳酸化程度和...
容器的清洗與檢驗 灌裝的質量要求 灌裝的方法 -
火力發電廠
，完成一個循環。在循環過程中難免有汽水的泄露，即汽水損失，因此要適量地向...燃燒系統、汽水系統、電氣系統等。除了上述的主要系統外，火電廠還有其它一些...的高度。自動控制裝置及系統已成為火電廠中不可缺少的部分。基本原理汽水系統...
發展狀況 特點 分類 生產過程 基本原理 -
碳酸水
導致蛀牙。這其中自然包括汽水，但是，蛀牙的形成過程要受到幾個不同因素...重要原因。而汽水在進入口中後會馬上離開口腔，沒有時間與細菌發生反應，所以發生蛀牙的機率非常小。 再者說來，人們通常認為汽水含酸量高會對牙齒產生損害...
發現 新碳酸 現代工藝 -
飲料加工技術
、調和糖漿的製備四、配方的設計第三節 碳酸化一、C02在碳酸飲料中的作用二、碳酸化的原理三、影響碳酸化作用的因素四、碳酸化系統第四節 碳酸飲料...茶飲料生產工藝流程二、果味茶飲料加工工藝三、茶葉碳酸飲料（茶汽水）四...
內容簡介 目錄
