相關詞條
-
研磨時光咖啡
研磨時光咖啡館源自新加坡,盛行於全球,是深受世界各國華人喜愛的知名咖啡品牌;2008年10月由新加坡研磨時光咖啡有限公司引進至中國大陸合肥,成為華人社區...
品牌簡介 歷史淵源 獨家特色 製作方法 核心競爭力 -
咖啡研磨
咖啡研磨最理想的時間,是在要烹煮之前才研磨。因為磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉還容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。...
概述 介紹 原則 技巧 -
咖啡
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
泰式冰咖啡
泰式冰咖啡是一款美味咖啡,屬於泰國風味,主要原料有咖啡。冰塊等,它能在炎熱的夏日給你帶來清涼的海風和亞洲古老的迷幻香氣。
泰式冰咖啡 製作方法 -
水滴咖啡
水滴式咖啡又稱荷蘭咖啡,源自歐洲,沖泡用的滴壺是巴黎的一個大主教發明的。它使用冷水或冰水來萃煉,藉由自然滲透水壓,調節水滴速度,以五℃度低溫萃煉四到十小...
全球咖啡大全 特點 製作方法 傳播 荷蘭咖啡文化 -
法國咖啡
提起法國的波爾多市,人們可能更多地會聯想到享譽世界的波爾多葡萄酒。但事實上,世界貿易中的大宗商品——咖啡,多年來也和波爾多市息息相關。歐洲的第一家咖啡屋...
歷史溯源 演進過程 咖啡文化 咖啡情結 製作方法 -
咖啡粉
咖啡原產於衣索比亞。在17世紀傳入歐洲以前,它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮濕的地區都開闢了咖啡種植園,咖啡成為一種大眾化的...
飲品簡介 各式沖泡法 各品牌咖啡介紹 咖啡研磨 水滴咖啡 -
藍山咖啡
藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山...
製作 來源 歷史 地理 分類 -
狸貓咖啡
狸貓咖啡這種咖啡豆其實是生長在印尼的,屬於很普通的品種。但是因狸貓對其進行的特殊深加工而成了極品,身價倍增。當地的狸貓喜歡吃成熟的咖啡果實,不久就會將未...
三大知名咖啡 簡介 編年史 功效 好處 -
BABYCAT咖啡
BABYCAT咖啡,採用日本進口濾泡紙袋及臺灣引進的新包裝技術,從包裝到咖啡豆源材料到奶球全部進口,經過資深咖啡大師的精心烘焙,手工研磨,完全發揮出了進...
簡介 濾泡式咖啡 沖泡方式 咖啡歷史 基本特徵