人物簡介
石倩文,高級茶藝師,高級培訓茶藝講師,國家茶藝表演師,師從江南水鄉—蘇州資深茶文化傳播老師Anny,在蘇從事茶行業4年,受傳統文化影響極深,多次策劃、組織茶文化及傳統文化交流大會,被譽為“最年輕的碧螺春形象大使”。曾受香格里拉、威斯汀等知名外資企業邀請講解茶藝,現任鴻德書院常務院長兼資深茶藝老師導師。
茶藝感悟
石老師無論在生活、還是工作中都時刻領悟中國傳統茶人精神,盡所能發揚茶德,通過獨特的茶藝體驗,結合傳統教學理論,受到學院一致認可。在日益發展的社會環境中,快節奏儼然已成為了都市生活的主流,但偶爾靜下心來,泡茶,品茶也是另一種舒緩寫意的狀態。
通過茶藝,平和心態;
通過茶藝,注意細節;
通過茶藝,提升自身氣質;
通過茶藝,中庸和諧;
通過茶藝,自然為宜;
通過茶藝,捨得。
教學目的
石老師在所傳授的茶藝課程中包括;認識茶藝的器具和差異的發展歷史、分辨茶葉的等級,種類、沖泡茶葉的技巧,方法、品茶,學習飲茶的禮儀、教師專業指導點評。
石老師教學目的在於了解中國的傳統茶藝歷史;學會常用的每一種茶具的使用;可以分辨常見的茶葉的等級,種類和沖泡方式;品茶,感悟人生,以茶禮對待生活;放鬆心情,享受茶香。