真空充氣包裝

一、定義
真空充氣包裝:將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內空氣達到預定真空度後,再充入氮氣或其它混合氣體,然後完成封口工序。
二、真空充氣包裝的適用範圍
1、茶葉,果仁,瓜子仁,肉鬆等.
2、油炸土豆片,膨化食品,果蔬菜脆片等.
3、蛋糕,月餅等.
4、各種粉劑,食品添加劑.
5、各種土特產名貴中藥材.
6、各種脫水蔬菜

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