基本信息
黃鱔血塗出“新鮮”箬鰨魚
概述
許多市民都知道有黑心攤販在小黃魚上塗黃粉扮靚“賣相”,前天,江北工商分局檢查人員又發現有人居然用黃鱔血“加工”箬鰨魚。
前天中午12時左右,江北某菜市場的工作人員在市場內
巡查時,發現一個海鮮攤位里有人正用毛筆蘸著紅顏色的水往魚身上塗抹。工商人員接到舉報趕到現場後,在孔某的攤位下看到了一碗紅顏色的水,於是詢問幫工,對方承認他剛才的確在海鮮上動了手腳。
原來,這名幫工將黃鱔的血和食用顏料混合在一起,調勻後用毛筆塗在箬鰨魚兩邊的魚鱗上,使魚看上去十分新鮮。工商部門遂對攤主孔某處以1000元罰款。