相對密度測定

Determin ation 測定茶葉密度與同體積水密度之比,用於對茶葉級距的鑑定。

Determination of specific gravity
測定茶葉密度與同體積水密度之比,用於對茶葉級距的鑑定。將茶葉置於密度計容器中,經振盪、定容後,放置水中,記錄密度計刻度指示,可測出各種茶葉的相對密度,從而了解茶葉的級距。
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參考《中國茶葉大辭典》
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