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豆腐菜餚200種
作品目錄目錄冷菜類香椿拌豆腐芹菜拌豆腐芝麻菠菜拌豆腐枸杞拌豆腐肉鬆拌豆腐紅油拌豆腐怪味豆腐豆腐沙拉瑪瑙拌豆腐萵筍拌豆腐潮州滷水豆腐湯羹類雲片豆腐蕪荽皮蛋...
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豆腐[食品]
豆腐（拼音：dòu fǔ）是最常見的豆製品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明，也有說關羽，樂毅。。。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝...
發展歷史 分類 製作工藝 營養功效 營養成分 -
豆腐菜養生
《豆腐菜養生》是中國人口出版社2011年5月1日出版的圖書，作者是范海。
內容簡介 圖書目錄 -
美味豆腐
以豆腐作為主材料的一些美食。
菜名 簡介 同類菜 -
豆製品類菜餚製法500例
豆腐鍋塌豆腐三鮮鍋塌豆腐盒素鍋塌豆腐盒三鮮鍋貼豆腐素鍋貼豆腐口袋豆腐（一...宮保豆腐湯爆豆腐炒豆腐羹肉末豆腐裡脊豆腐蝦仁豆腐蟹黃豆腐雞蓉豆腐羊油炒...蚝油豆腐紅糟豆腐醬汁豆腐奶汁豆腐肉片豆腐卷素燒臭豆腐白蘿蔔豆腐羹西紅柿豆腐...
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安徽鳳陽釀豆腐
“鳳陽釀豆腐”是安徽沿海地區的傳統名餚，據鳳陽當地傳說：明朝開國皇帝朱元璋出身在鳳陽，他年幼時家境貧寒，靠乞討度日。朱元璋在鳳陽城內的黃家小飯店裡討得一...
來源傳說 特點 安徽 名菜 -
團餐食譜1234
·金銀豆腐·麻婆豆腐·肉末燒豆腐 /191雪菜燉凍豆腐·玉米燒素排骨· 蔥油...·肉末燒土豆丁 /159肉片燒豆泡 /160肉末雪菜燒豆腐·肉片燒腐竹...·蒜苗炒豆乾· 雪菜炒黃豆 /186魚香豆腐絲·榨菜炒黃豆芽· 肉末榨菜炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
家常蔬、素菜餚500種
《家常蔬、素菜餚500種》是1997年北京出版社出版的圖書，作者是巫德華。
內容簡介 目錄 -
超級父母VS絕對寶貝營養美食
鮮魚豆腐醬湯...蔬菜豆腐蝦仁餅...生病時的清淡輔食：薺菜豆腐羹.................53...
作品目錄 -
《中文選單英文譯法》
Vegetables 豆腐類 Tofu 燕窩類 Bird's Nest...法》拌豆腐絲 ：Shredded Tofu with Sauce... Pork Intestines滷水豆腐 ：Marinated Tofu...
簡介 詳 單 參考資料
