百合蓮子羊心湯

生薑2片，羊心1個，百合20克，蓮子20克，紅棗6枚。 1．羊心切成4瓣，清洗乾淨。 2．將所有用料放進燉盅，加水適量，把燉盅蓋E，隔水燉之。

用料

生薑2片，羊心1個，百合20克，蓮子20克，紅棗6枚。

做法

1．羊心切成4瓣，清洗乾淨。蓮子去芯。紅棗去核。
2．將所有用料放進燉盅，加水適量，把燉盅蓋E，隔水燉之。
3．待鍋內的水燒開後，用中火燉至150分鐘即成。
4．將藥渣撈出，放進少許熟油、食鹽和味素，鹹淡隨意。

功效

補心安神，滋陰養肺。